紅燒迦納魚@ 卡媽貝比廚房:: 痞客邦 | 水產百科網
材料：
迦納魚、米酒、白胡椒粉
薑絲、蔥末、醬油、醬油膏、糖
做法：
1、將魚與米酒、白胡椒粉醃漬片刻即可
2、起油鍋將魚煎熟呈金黃色後加入薑絲、蔥末同鍋爆香
3、加入醬油、醬油膏、糖同燒即可熄火起鍋
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