認識淡水蟹《台灣蟹類誌》細說身世43特有種獨鍾台灣溪流 ... | 水產百科網
2020年8月18日—最常出現在山產店菜單的淡水蟹——拉氏明溪蟹(Candidiopotamon...使用的禁忌,島上更發展出隨著老幼婦女不同身分,食用螃蟹的傳統習俗。
全球各地都有招潮蟹,但不一定有淡水蟹!台灣800多種螃蟹中,有43種終其一生生活在淡水溪流中,稱為淡水蟹,而且全都是台灣特有種,別無分號。集合國內外螃蟹分類專家[1],在科技部計畫支持下,《台灣蟹類誌》繼第一冊介紹深、淺海蟹類,第二冊介紹潮間帶蟹類,堂堂進入第三冊,將台灣獨一無二、美麗的淡水蟹引薦給國內外關心生態的人們。
《環境資訊中心》透過專訪中興大學生命科學系教授施習德,幫助讀者了解這些真正命懸寶島的淡水蟹。
最常出現在山產店菜單的淡水蟹——拉氏明溪蟹(Candidiopotamon rathbuni)。圖片來源:施習德提供 淡水域才能活 遷移能力弱 命懸台灣《台灣蟹類誌》第三冊序言就指出,淡水蟹是指「整個生活史都在淡水中完成,而且不須洄游到海洋中的一群蟹類」,全球已知600多種。淡水蟹大多生活在山澗、小溪中,屬於陸封性的習性,與會藉由浮游幼體,隨著海流擴散至其他地區的洄游型蝦蟹不同。
台灣第一種發表的蟹類就是淡水蟹。1914年,德國人德曼(J. G. de Man)描述由梭德(M. H. Sauter)於南投日月潭採集的標本為拉氏明溪蟹(Candidiopotamon rathbuni)[2]後,淡水蟹的調查研究即處於緩慢前進的狀態;直到1994年在新加坡學者Prof. Peter Ng(黃衤冀麟)協助下,發表25種新種淡水蟹,累積至今已有2科4屬43種,均為台灣特有種[3]。
台灣最大的淡水蟹,非拉氏明溪蟹莫屬。淡水蟹的大小是看背甲寬度,大型淡水蟹的背甲約3公分;中小型約2~3公分,最小約1.5~2公分。低海拔的種類體型較大,高海拔物種則因溫度、代謝、食物等等因素影響,都屬於小型。
另外,淡水蟹不像海洋螃蟹,能藉由幼體隨著黑潮漂流遷移,大多數種類的活動性不強,遷移力弱,通常只會侷限於一個小區域中。由施習德與宜蘭大學森林暨自然資源系助理教授毛俊傑,在海拔將近2000公尺淡水河最上游的棲蘭山區發現...
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