築地一番鮮 | 水產百科網
商品詳細介紹...黃魚又稱為「黃花魚」,肉質鮮肥軟嫩,易於消化吸收,沒有細刺,適合老人和小孩食用。香煎、紅燒、糖醋、清蒸都美味。身體金光閃閃的黃魚,是 ...
商品詳細介紹 ... 黃魚又稱為「黃花魚」,肉質鮮肥軟嫩,易於消化吸收,沒有細刺,適合老人和小孩食用。 香煎、紅燒、糖醋、清蒸都美味。 身體金光閃閃的黃魚,是 ...
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【看啥小魚可以吃】黃魚,你打哪兒來? | 水產百科網
2012年8月24日 — 黑潮海洋文教基金會Kuroshio Ocean Education Foundation - 關心台灣海洋環境、生態、及海洋文化. Read More
【看啥小魚可以吃】黃魚,你打哪兒來? | 水產百科網
作者:廖律清※編按:在海洋資源逐漸耗竭的現代,海鮮的價位通常隨著漁獲量下降而水漲船高,然而,今天要為大家介紹的,是一種原本價格不斐,如今卻 ... Read More
【看啥小魚可以吃】黃魚,你打哪兒來? | 水產百科網
2012年8月17日 — 編按:在海洋資源逐漸耗竭的現代,海鮮的價位通常隨著漁獲量下降而水漲船高,然而,今天要為大家介紹的,是一種原本價格不斐,如今卻 ... Read More
大黃魚 | 水產百科網
大黃魚[編輯] ... 大黃魚(學名:Larimichthys crocea),又名黃花魚,是鱸形目石首魚科黃魚屬魚類中的一種食用魚。一般體長30-40厘米,體重400-800克,身體呈金 ... Read More
大黃魚 | 水產百科網
形態特徵:體延長,側扁,體側腹面有多列發光顆粒;頭鈍尖形。 ... 鼻孔2個,長圓形後鼻孔較圓形前鼻孔大。眼眶下緣伸達前上頜骨頂端水平線。前鰓蓋後緣具鋸齒, ... Read More
大黃魚 | 水產百科網
築地一番鮮 | 水產百科網
商品詳細介紹 ... 黃魚又稱為「黃花魚」,肉質鮮肥軟嫩,易於消化吸收,沒有細刺,適合老人和小孩食用。 香煎、紅燒、糖醋、清蒸都美味。 身體金光閃閃的黃魚,是 ... Read More
臺灣魚類資料庫 | 水產百科網
大黃魚肉質細緻,十分美味,蒸、煮、炸皆宜。主要漁法為底拖網及底刺網,冬末春初漁獲較豐,臺灣沿海並不盛產。在大陸東南沿海則是最 ... Read More
黃魚簡介功效以及做法 | 水產百科網
2017年11月7日 — 黃魚,有大小黃魚之分,又名黃花魚。屬魚綱、石首魚科。魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故義名「石首魚」。大黃魚又稱大鮮、大黃花、 ... Read More
黄鱼的介绍 | 水產百科網
黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效, ... Read More
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【鮸魚Miichthys miiuy】石首魚 (Sciaenidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:鮸魚學名:Miichthysmiiuy科別名稱:石首魚(Sciaenidae)命名學者:(Basilewsky)
【大黃魚Larimichthys crocea】石首魚 (Sciaenidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:大黃魚學名:Larimichthyscrocea科別名稱:石首魚(Sciaenidae)命名學者:(Richardson)
【白花(魚或)Nibea albiflora】石首魚 (Sciaenidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:白花(魚或)學名:Nibeaalbiflora科別名稱:石首魚(Sciaenidae)命名學者:(Richardson)
【黑斑紅鱸Sciaenops ocellatus】石首魚科 (Sciaenidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黑斑紅鱸學名:Sciaenopsocellatus科別名稱:石首魚科(Sciaenidae)命名學者:(Linn...
【黑(魚或)Atrobucca nibe】石首魚 (Sciaenidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黑(魚或)學名:Atrobuccanibe科別名稱:石首魚(Sciaenidae)命名學者:(Jordan&Thom...
【白姑魚Pennahia argentata】石首魚 (Sciaenidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:白姑魚學名:Pennahiaargentata科別名稱:石首魚(Sciaenidae)命名學者:Houttuyn
【四絲馬鮁Eleutheronema tetradactylum】馬 (Polynemidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:四絲馬鮁學名:Eleutheronematetradactylum科別名稱:馬(Polynemidae)命名學者:(...