澎湖石鮔 | 水產百科網
又稱為真蛸的石鮔(鮔:注音ㄐㄩˋ),屬於章魚的一種,盛產於澎湖,可於沿海捕撈。一般將石鮔經過冰鎮揉打至足部蜷曲,可讓肉質口感更佳,之後再經過天然日曬 ...,澎湖石鮔干(章魚乾)採用澎湖沿海捕撈的新鮮石鮔,經過冰鎮與揉打後,其肉質口感更佳,再經天然日曬風乾即成,天然鮮美,是澎湖非常傳統道地的海鮮食材。,產地:台灣料理食用石鮔排骨湯:將石鮔乾浸泡約30分鐘後撈起,剪成長條狀備用,另鍋煮水,待水滾後,將石鮔乾與排骨一起放入鍋中燉煮,約十多分後即完成,起 ...,潭邊澎湖淺灘石鮔干(章魚乾)<小12隻裝>[澎湖石鮔...
澎湖石鮔料理 澎湖石鮔滷肉 澎湖石鮔乾 石鮔價格 石鮔注音 澎湖石鮔乾料理 石鮔燉肉 石鮔湯 有毒 螃蟹 特徵 八線火口吳郭魚 八線火口價格 l106 pleco 叩叩 魚 蝦 台灣石鮒飼養 史尼氏小鲃 赤筆仔魚料理
認識澎湖特色料理食材:石鮔乾!道地石鮔排骨湯輕鬆做 ... | 水產百科網
又稱為真蛸的石鮔(鮔:注音ㄐㄩˋ),屬於章魚的一種,盛產於澎湖,可於沿海捕撈。一般將石鮔經過冰鎮揉打至足部蜷曲,可讓肉質口感更佳,之後再經過天然日曬 ... Read More
現貨【澎湖野生】石鮔干(章魚乾)180g | 水產百科網
澎湖石鮔干(章魚乾)採用澎湖沿海捕撈的新鮮石鮔,經過冰鎮與揉打後,其肉質口感更佳,再經天然日曬風乾即成,天然鮮美,是澎湖非常傳統道地的海鮮食材。 Read More
赤崁澎湖淺灘石鮔干(章魚乾)<4~8隻裝> | 水產百科網
產地:台灣料理食用石鮔排骨湯:將石鮔乾浸泡約30分鐘後撈起,剪成長條狀備用,另鍋煮水,待水滾後,將石鮔乾與排骨一起放入鍋中燉煮,約十多分後即完成,起 ... Read More
潭邊澎湖淺灘石鮔干(章魚乾)<小12隻裝> | 水產百科網
潭邊澎湖淺灘石鮔干(章魚乾)<小12隻裝> [澎湖石鮔干(章魚乾)]採用澎湖沿海捕撈的新鮮石鮔,經過冰鎮與揉打直到石鮔腳蜷曲後,其肉質口感更佳,再經天然日曬 ... Read More
章魚哥 | 水產百科網
「石鮔」閩南語讀音同「久固」,目前尚無統一的漢字,有石鮔、石矩、石距及石蚷等多種寫法,文獻上多載為「石鮔」,主要因其棲息於石穴,被捕抓時會以腳粘石 ... Read More
新臺澎海產購物中心 | 水產百科網
澎湖石鮔干. 售價300. 每份, 每100公克. 加入需求. 推薦產品. 醬燒醉魚片 · 特級鮭魚鬆 · 味附海苔酥 · 仙人掌Q餅 · 皇帝魚酥 · 罐裝花生(蒜味). 瀏覽記錄. 澎湖石鮔干. Read More
石鮔排骨湯 | 水產百科網
石鮔排骨湯 ... 石鮔是章魚的一種,澎湖在地人常會在晚上到潮間帶採集貝類、魚、蝦等海洋生物,稱為「照海」,石鮔就是「照海」最常採獲的漁獲之一。 來自大海的 ... Read More
澎湖石鮔干(章魚乾) | 水產百科網
將章魚(石鮔)曬乾後食用,是澎湖特有的另類吃法,不僅散發出一股獨特的香味,口感更是特殊,尤以「石鮔燉排骨」這道美食聞名。 料理食用. 石鮔排骨湯. 【材料】 ... Read More
相關資訊整理
【光手滑面蟹Etisus laevimanus】扇蟹科 (Xanthidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:光手滑面蟹學名:Etisuslaevimanus科別名稱:扇蟹科(Xanthidae)命名學者:Randall1840