鐵甲魚料理 | 水產百科網
2018年5月3日—澎湖帶回來的「紅鐵甲」,中文正式名稱『普拉斯林棘鱗魚』,屬於金鱗魚科,因為小女愛吃魚眼睛,所以到貨後馬上料理來吃,為什麼查網路 ...,鐵甲魚無論煎、烤、炸或是清蒸,都能凸顯鐵甲魚肉質的鮮甜,配上薑絲更能提升魚肉的香氣及鮮美,家常的美味料理,現在就能輕鬆擁有,不用再到魚市 ...,澎湖海域當季嚴選的鐵甲魚,採一支釣法捕獲,鐵甲魚油脂豐富,煮蒜頭湯或火烤都好吃。鐵甲魚體側的鱗節又粗又硬,所以稱之為鐵甲,每年會在春季時洄游至 ...,2017年3月28日—小琉球美食穿著厚厚鐵甲的冬季私房料理,小琉球是本島...
也不算食譜的文章- 澎湖紅鐵甲魚料理 | 水產百科網
勝財利澎湖海鮮小舖 | 水產百科網
澎湖野生鐵甲魚排單片89折 | 水產百科網
穿著厚厚鐵甲的冬季私房料理 | 水產百科網
鐵甲魚料理方式 | 水產百科網
鐵甲魚煮湯料理方法 | 水產百科網
【黃臘鰺Trachynotus blochi】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃臘鰺學名:Trachynotusblochi科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:(Lacé;p...
【雙帶鰺Elagatis bipinnulatus】 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:雙帶鰺學名:Elagatisbipinnulatus科別名稱:(Carangidae)命名學者:(QuoyandGaim...
【紅甘鰺Seriola dumerili】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:紅甘鰺學名:Serioladumerili科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:(Risso)
【六帶鰺Caranx sexfasciatus】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:六帶鰺學名:Caranxsexfasciatus科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:QuoyandGaimard
【黃臘鰺Trachinotus blochii】鰺科 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃臘鰺學名:Trachinotusblochii科別名稱:鰺科(Carangidae)命名學者:(Lacepède1801)
【大口逆鰺Scomberoides comnersonnianus】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:大口逆鰺學名:Scomberoidescomnersonnianus科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:La...
【吉打鰺Alepes djedaba】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:吉打鰺學名:Alepesdjedaba科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:(Forsskal)
【圓花鰹Auxis rochei】鯖科 (Scombridae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:圓花鰹學名:Auxisrochei科別名稱:鯖科(Scombridae)命名學者:(Risso)
【扁花鰹Auxis thazard】鯖科 (Scombridae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:扁花鰹學名:Auxisthazard科別名稱:鯖科(Scombridae)命名學者:Laceped