魴鮄刺身 | 水產百科網
魴鮄.ホウボウ.魴鮄來自本州中部靜岡縣,盛產期為12月至3月,粉紅與白色交集的魚身肉質紮實,味道清甜,最適合作刺身及燒物料理。魴鮄刺身·魴鮄壽司.,第一次吃魴鮄魚刺身,師傅刀功了得,厚薄均稱,透白肉質呈淡粉紅色,鮮甜嫩滑,不用蘸醬汁已能吃出鮮味!赤貝爽脆,師傅在上用刀劃花,增加了口感!,2018年7月25日—所以最後大廚做出來的魴鮄刺身就是把它的頭搭配起來後做成看起來非常有食慾的刺身了,在吃生魚片的時候還要蘸著醬油吃。吃起來的口感很原 ...,【日本料理】鲂鮄鱼(猪叫鱼)刺身,精致又莫得感情的刀功.8.4万播放·398弹...
魴鮄 | 水產百科網
八吉 | 水產百科網
在日本海鮮市場吃超大魴鮄看看大廚如何做成高級料理,你覺得 ... | 水產百科網
【日本料理】鲂鮄鱼(猪叫鱼)刺身,精致又莫得感情的刀功 | 水產百科網
魴鮄魚刺身 | 水產百科網
探店!我找到小坡最便宜的高級刺身了! | 水產百科網
日本菜 | 水產百科網
【雙帶鰺Elagatis bipinnulatus】 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:雙帶鰺學名:Elagatisbipinnulatus科別名稱:(Carangidae)命名學者:(QuoyandGaim...
【吉打鰺Alepes djedaba】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:吉打鰺學名:Alepesdjedaba科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:(Forsskal)
【大口逆鰺Scomberoides comnersonnianus】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:大口逆鰺學名:Scomberoidescomnersonnianus科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:La...
【黃臘鰺Trachynotus blochi】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃臘鰺學名:Trachynotusblochi科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:(Lacé;p...
【紅甘鰺Seriola dumerili】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:紅甘鰺學名:Serioladumerili科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:(Risso)
【白沙鮻Sillago japonica】沙 (Sillaginidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:白沙鮻學名:Sillagojaponica科別名稱:沙(Sillaginidae)命名學者:TemminckandSc...
【黃臘鰺Trachinotus blochii】鰺科 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃臘鰺學名:Trachinotusblochii科別名稱:鰺科(Carangidae)命名學者:(Lacepède1801)
【銀石鱸Pomadasys argenteus】石鱸 (Haemulidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:銀石鱸學名:Pomadasysargenteus科別名稱:石鱸(Haemulidae)命名學者:(Forsskal)
【正的鯛Zeus faber】的鯛 (Zeidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:正的鯛學名:Zeusfaber科別名稱:的鯛(Zeidae)命名學者:Linnaeus
【六帶鰺Caranx sexfasciatus】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:六帶鰺學名:Caranxsexfasciatus科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:QuoyandGaimard
【的鯛Zeus faber】的鯛科 (Zeidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:的鯛學名:Zeusfaber科別名稱:的鯛科(Zeidae)命名學者:Linnaeus
【巨黃魴鮄Satyrichthys magnus】黃魴鮄科 (Peristediidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:巨黃魴鮄學名:Satyrichthysmagnus科別名稱:黃魴鮄科(Peristediidae)命名學者:Yatou
【黑斑紅鱸Sciaenops ocellatus】石首魚科 (Sciaenidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黑斑紅鱸學名:Sciaenopsocellatus科別名稱:石首魚科(Sciaenidae)命名學者:(Linn...