【饅頭蟹】我賭你沒吃過！要用鐵鎚才能吃的海味 | 水產百科網

2020年9月11日—我忘了拍料理過後的圖，但其實沒差很多，因為饅頭蟹原本就是紅紅的，.真是意外！其實蠻好吃的，讓我有種挖到寶的滿足，謝謝阿婆，也謝謝 ...

經常出入漁港的我，一年四季不定期都會發現這種螃蟹，只是，從來就沒有想要吃牠的念頭，

直到某天，某個午後，我記得是周四，在宜蘭大溪漁港，我喜歡周四去，有機會再聊為什麼，

那一天我開心用幾張藍色小朋友買花市仔，隔壁攤阿婆不停問我：少年ㄋ　卡阿婆交關一下...

我是抱著被騙也無所謂的心態買了牠，我以為很貴，還跟阿婆問：係賣安ㄋ買，

想太多了！

因為我買了那一大籠也只花了兩張紅色的孫中山．

約十幾隻～

外型很古怪，其實我是覺得可愛，可愛到不忍心吃它，

網路查不太到資料，在書店翻了"菜市場魚圖鑑"一書，

發現這是一年四季都有，分布台灣四周海域，

因為產量少，也非主要經濟海鮮，所以市場少見．

正面看起來很帥吧！是一種充滿男子氣概的甲殼將軍！

也不知道怎料理，就清蒸吧！

螃蟹若能吃活的，就要吃活的！

我忘了拍料理過後的圖，但其實沒差很多，因為饅頭蟹原本就是紅紅的，

真是意外！

其實蠻好吃的，讓我有種挖到寶的滿足，謝謝阿婆，也謝謝饅頭蟹，

畢竟你除了滿足我視覺上的樂趣，也拯救了貪吃鬼的靈魂！

隔兩週再去，也沒看到有人賣，

偶然周四的那個午後，那海域的饅頭蟹都被我一個人吃掉的可能性，

膽固醇不知道多了多少>＿<

對了，因為是海蟹，有自然海鹽風味，蒸過就好吃，不需要再沾醬，

同時要準備一把鐵鎚，不然怎吃啊！