阿蜂師上菜-紅燒海雞母魚 | 水產百科網

阿蜂師香噴噴的紅燒魚味道回甘的魚料理香甜的紅燒醬汁.

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[2] References ...

海雞母魚湯 | 水產百科網

(這是之前煮海雞母魚湯的內文⬇️)紅魚,常活動在礁岩中穿梭覓食,不好捕撈,只能靠海釣或潛水抓魚—也因為營養 ... Read More

「海雞母」棲息珊瑚礁區不易捕撈身價高 | 水產百科網

一碗魚湯六百元真的不便宜，其實海雞母這種魚就是笛鯛，因為膠質被形容和雞湯一樣豐富，所以才有海雞母俗名 ... Read More

欺外地客？魚湯一碗6百男大生結帳傻眼 | 水產百科網

... 時店家要收750元，男大生超錯愕，這才知道一碗魚湯要價600元，質疑店家敲竹槓，不過店家說魚湯是用海釣的「海 ... Read More

阿蜂師上菜-紅燒海雞母魚 | 水產百科網

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鹽燒乾煎海雞母(Salted and fried Lutjanus rivulatus) | 水產百科網

興達港王中皇#海鮮#海雞母#Lutjanus rivulatus. Read More

正港味．好「煮」張》清蒸煮湯海雞母鮮美 | 水產百科網

2008年6月20日 — 宜蘭縣南方澳漁港路水都海鮮餐廳老闆陳俊說，海雞母笛鯛捕獲量不多，想要品嚐，可遇不可求，熟門熟路的老饕也得碰運氣，有人笑稱，臨時到 ... Read More

6百元魚湯惹議！「海雞母」棲息珊瑚礁區不易捕撈身價高 | 水產百科網

因為數量少價格高一般海產店很難看到，俗名統稱「海雞母」，依照品種不同，少見的藍點笛鯛，臉部花紋特徵又稱「花臉」，一尾大約80公分，單 ... Read More

日青水產社 | 水產百科網

花臉#海雞母#海雞母笛鯛#花鰱#一支釣#煮湯#清蒸花臉魚也稱為海雞母這是海產店也不見得看得到的高檔魚種大多都是一魚兩吃來處理頭尾煮湯，薑絲或味噌魚身 ... Read More

什麼魚？旗津一碗魚湯要價600元男大生結帳傻眼！ | 水產百科網

2017年10月12日 — 店家表示，魚湯採用的是野生海雞母魚，因為以為消費者是「重品質的人」，因此選用海雞母煮魚片湯，每兩價格開出60元，屬於中價位的魚種， ... Read More

6百元魚湯惹議！「海雞母」棲息珊瑚礁區不易捕撈身價高 ... | 水產百科網

2017年10月12日 — 手上的一支釣射出精準擊中，不易捕撈，野生海雞母特別受老饕歡迎。 △海雞母棲息在珊瑚礁區捕撈不易。（圖／翻攝自YouTube）. 三信家商餐飲 ... Read More

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