他20元買螃蟹想嚐鮮內行人警告小心有「劇毒」 | 水產百科網
2020年1月16日—一隻20元的螃蟹你敢吃嗎?有網友在臉書上發文,他表示自己與學弟日前到新北市野柳區龜吼魚市採買,老闆阿嬤說一隻只要20元,他們就挑了幾 ...
一隻20元的螃蟹你敢吃嗎?有網友在臉書上發文,他表示自己與學弟日前到新北市野柳區龜吼魚港採買,老闆阿嬤說一隻只要20元,他們就挑了幾隻海螺和鰻頭蟹準備料理,學弟突然靈光一閃,拿起螃蟹拍下問經營水產店的朋友,而朋友一看照片直呼「劇毒」,意外救了原Po跟學弟,他也將此經驗分享給網友。
原Po在《爆廢公社[1]》上發文,他表示「我突然覺得大學母校社團的陸生學弟是神」,並解釋前兩天他帶學弟到龜吼魚港逛逛,「遇到一攤被寄居蟹佔領的海螺品相非常好,老闆阿嬤說一隻只要二十元,我們總共挑了幾隻海螺及饅頭蟹」,他們回家後先調鹽水讓螃蟹們活過夜,直到隔天要料理時,學弟發現兩隻螃蟹不太對勁。
原Po學弟立刻傳訊息給懂海產的朋友,問「都能吃嗎?」,朋友回訊「正直愛潔蟹[2],謹慎一點」,還說「貌似是繡花脊熟若蟹[3],劇毒」,原來除了鰻頭蟹外,還有兩隻劇毒螃蟹混入其中,原Po表示「突然有種被救了一命的感覺,學弟你為什麼只交換一學期而已」。
事後,原Po也將此事回報給魚市場管理室,管理室表示之後會加強魚市場的宣導,避免再次發生這樣的事情,網友看完也回應「安娘為,原來魚市場也會出這種包,太可怕了」、「不就還好你有認識水產的朋友」、「要是我買到,肯定死定了」。
被這兩種毒蟹夾傷不會中毒重傷,但若吃下肚就會要命,正直愛潔蟹的外型跟麵包蟹相似,以海藻為主食,一般棲息於水深10-30米具岩石的海底上,而繡花脊熟若蟹為扇蟹科脊熟若蟹屬的動物,是已知中最毒的螃蟹,體內的毒素可毒死400-500位成年人,毒素為水溶性而且無法經由加熱分解,煮熟無法破壞毒素成分,民眾品嘗海鮮時務必做好功課,以免憾事發生。
而此事件也引發相關官方單位與魚市場的關切,指出事件當事人購買海產時,有跟商家說想購買可作成工藝品的寄居蟹或其他漁貨,攤商才會介紹觀賞用之海星、海螺、饅頭蟹等混貨,其中不慎混有不能食用的螃蟹。對於販售過程溝通不足造成顧客誤會,攤商除了表示抱歉,也強調混貨非販售做食用的,更不可能賣有毒漁產給客人食用。這次造成客人誤解,所幸未釀造成嚴重後果,除了希望客人能夠諒解,未來也將不再販售此類混貨。
...有毒?螃蟹黑螯能不能吃專家解答了 | 水產百科網
螃蟹4個部位不能吃!絕對清除避免吃進排泄物 | 水產百科網
【情報】台灣沿海11種毒螃蟹 | 水產百科網
他20元買螃蟹想嚐鮮內行人警告小心有「劇毒」 | 水產百科網
吃法不當要人命吃螃蟹不可不知的禁忌 | 水產百科網
吃螃蟹不能吃什麼與這十三種食物相剋 | 水產百科網
吃螃蟹加柿子會中毒?關於螃蟹的禁忌「這些」是假的! | 水產百科網
有毒?螃蟹黑螯能不能吃專家解答了 | 水產百科網
【達氏短槳蟹Thalamita danae】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:達氏短槳蟹學名:Thalamitadanae科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Stimpson1858
【鋒足鱗斑蟹Demania cultripes】扇蟹科 (Xanthidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:鋒足鱗斑蟹學名:Demaniacultripes科別名稱:扇蟹科(Xanthidae)命名學者:(Alcock1898)
【斑點擬相手蟹Parasesarma pictum】方蟹科 (Grapsidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:斑點擬相手蟹學名:Parasesarmapictum科別名稱:方蟹科(Grapsidae)命名學者:(DeHaan1835)
【顆粒板蟹Petalomera granulata】綿蟹科 (Dromiidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:顆粒板蟹學名:Petalomeragranulata科別名稱:綿蟹科(Dromiidae)命名學者:Stimpson1858
【攝氏梯形蟹Trapezia serenei】梯形蟹科 (Trapeziidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:攝氏梯形蟹學名:Trapeziaserenei科別名稱:梯形蟹科(Trapeziidae)命名學者:Odinetz1984
【逍遙饅頭蟹Calappa philargius】饅頭蟹科 (Calappidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:逍遙饅頭蟹學名:Calappaphilargius科別名稱:饅頭蟹科(Calappidae)命名學者:(Linnaeus1758)
【欖綠青蟳Scylla olivacea】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:欖綠青蟳學名:Scyllaolivacea科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Herbst1796)
【三角蟹屬Simocarcinus】蜘蛛蟹科 (Majidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:三角蟹屬學名:Simocarcinus科別名稱:蜘蛛蟹科(Majidae)命名學者:Miers1879
【小巧毛刺蟹Pilumnus minutus】毛刺蟹科 (Pilumnidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:小巧毛刺蟹學名:Pilumnusminutus科別名稱:毛刺蟹科(Pilumnidae)命名學者:DeHaan1835
【雙斑蟳Charybdis bimaculata】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:雙斑蟳學名:Charybdisbimaculata科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Miers1886)
【短指和尚蟹Mictyris brevidactylus】和尚蟹科 (Mictyridae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:短指和尚蟹學名:Mictyrisbrevidactylus科別名稱:和尚蟹科(Mictyridae)命名學者:Stimpson1858
【三齒梭子蟹Portunus trituberculatus】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:三齒梭子蟹學名:Portunustrituberculatus科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Miers1876)
【毛足圓軸蟹Discoplax hirtipes】地蟹科 (Gecarcinidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:毛足圓軸蟹學名:Discoplaxhirtipes科別名稱:地蟹科(Gecarcinidae)命名學者:(Dana1852)
【鴨額玉蟹Leucosia anatum】玉蟹科 (Leucosiidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:鴨額玉蟹學名:Leucosiaanatum科別名稱:玉蟹科(Leucosiidae)命名學者:(Herbst1783)
【美麗短角蟹Harrovia elegans】菱蟹科 (Parthenopidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:美麗短角蟹學名:Harroviaelegans科別名稱:菱蟹科(Parthenopidae)命名學者:DeMan