龍蝦吃到飽端出「海戰車」遭投訴!同業曝光價差 ... | 水產百科網
2020年11月29日—龍蝦吃到飽端出「海戰車」遭投訴!同業曝光價差:會吃的都是老饕.ETtoday新聞雲更新於2020年11 ...
網搜小組/鄺郁庭報導
日前有民眾到高檔龍蝦吃到飽,結果發現上桌疑似是「海戰車(俗稱:蝦咕頭)」,甚至可能是更低檔的「扇蝦」,忍不住投訴店家騙人。不過,類似的消費糾紛先前也發生過,有民眾到嘉義布袋漁港吃「海戰車」花了4140元,認為價格太高不合理。就有業者曝光各種海鮮時價,提醒「有幾種海鮮盡量不要去點,結帳時會超乎想像。」
本站今年5月曾報導《「海戰車」開出來…龍蝦都要靠邊站!「2隻4140(元)」被嫌貴 同業曝秘辛:很便宜了》,有女網友在臉書指稱,到嘉義布袋漁港吃「海戰車」花了4140元,覺得價格太高不合理。對此,餐廳老闆出面喊冤,烹煮之前都有事先告知。
此外,一名徐姓同業也表示,他每周都會直接去漁港批貨,透露海戰車的批發價大概在1斤1950~2500元,「餐廳的行情大約在1兩180~220(元),那個4140(元),真的不貴」,並說海戰車在台灣很少見,大多是仰賴進口,像是澳洲、菲律賓、印尼都有,「2隻4140,真的便宜」、「在海戰車面前,龍蝦都要靠邊站。」
不過,據本站報導《海鮮人人愛!口袋不深的消費指南 富基海產店家老實說「這些不要點」》,《ETtoday新聞雲》記者實際走訪石門富基姊妹餐廳,餐廳老闆娘江玉琴就提醒,口袋不深的客人,如果到海鮮餐廳,要吃得「經濟又實惠」,有幾種海鮮盡量不要去點,因為結帳時會超乎想像。
江玉琴表示,如果客人是第一次來吃海鮮,她基本上不會介紹「海戰車」,通常都是推入門款龍蝦類,像是「波斯頓龍蝦(1斤680元/1兩約43元)」、「白鬚龍蝦(1斤1050元/1兩約66元)」,更說會吃海戰車龍蝦的客人,基本上都是老饕客指名。
另外,高單價的蝦類有「瀨尿蝦(1斤1350元/1兩約84元)」、「七彩龍蝦,也就是俗稱的錦繡龍蝦(1斤1850元/1兩約116元)」、「野生大明蝦(1斤1580元/1兩約98元)」、「黒排蝦咕(1斤1100元/1兩約69元)」。而這些海鮮隨著季節不同,價格會有波動,還要再加上料理費用。初次到海鮮餐廳的客人,...
[台北火鍋] 火鍋殿 | 水產百科網
主打「戰車龍蝦」吃到飽卻沒貨業者:前一晚被吃光 | 水產百科網
獨家 | 水產百科網
高檔龍蝦吃到飽變海戰車?店家:都一樣!專家一張圖秒解 ... | 水產百科網
龍蝦吃到飽竟是「蝦蛄」?價格差很大專家曝「分辨撇步」秒懂 ... | 水產百科網
龍蝦吃到飽端出「海戰車」遭投訴!同業曝光價差 ... | 水產百科網
龍蝦吃到飽端出「海戰車」遭投訴!同業曝光價差:會吃的都是 ... | 水產百科網
【善泳蟳Charybdis natator】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:善泳蟳學名:Charybdisnatator科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Herbst1794)
【雙斑蟳Charybdis bimaculata】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:雙斑蟳學名:Charybdisbimaculata科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Miers1886)
【銳齒蟳Charybdis acuta】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:銳齒蟳學名:Charybdisacuta科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(A.MilneEdwards1869)
【光掌蟳Charybdis riversandersoni】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:光掌蟳學名:Charybdisriversandersoni科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Alcock1899
【異齒蟳Charybdis anisodon】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:異齒蟳學名:Charybdisanisodon科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(DeHaan1850)
【看守長眼蟹Podophthalmus vigil】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:看守長眼蟹學名:Podophthalmusvigil科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Fabricius1798)
【矛形梭子蟹Portunus hastatoides】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:矛形梭子蟹學名:Portunushastatoides科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Fabricius1798
【湯氏蝦姑Metanephrops thomosoni】蝦姑 (Nephropidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:湯氏蝦姑學名:Metanephropsthomosoni科別名稱:蝦姑(Nephropidae)命名學者:(Bate)
【武士蟳Charybdis miles】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:武士蟳學名:Charybdismiles科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(DeHaan1835)
【斑點短槳蟹Thalamita picta】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:斑點短槳蟹學名:Thalamitapicta科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Stimpson1858
【鱗斑蟹Demania scaberrima】扇蟹科 (Xanthidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:鱗斑蟹學名:Demaniascaberrima科別名稱:扇蟹科(Xanthidae)命名學者:(Walker1887)
【達氏短槳蟹Thalamita danae】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:達氏短槳蟹學名:Thalamitadanae科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Stimpson1858
【底棲短槳蟹Thalamita prymna】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:底棲短槳蟹學名:Thalamitaprymna科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Herbst1803)
【光滑光背蟹Lissocarcinus laevis】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:光滑光背蟹學名:Lissocarcinuslaevis科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Miers1886
【擬穴青蟳Scylla paramamosain】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:擬穴青蟳學名:Scyllaparamamosain科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Estampador1949