基隆美食：基隆廟口圳記紅燒鰻，基隆夜市必吃美食 | 水產百科網

2018年10月27日—在基隆夜市覓食，發現這間圳記紅燒鰻生意很好，即使紅燒鰻羹一碗價錢不便宜，​仍然有許多客人。基隆廟口圳記紅燒鰻地址：基隆市仁愛區愛四 ...

在基隆夜市覓食，發現這間圳記紅燒鰻[1]生意很好，即使紅燒鰻羹一碗價錢不便宜（現在一碗$90)，仍然有許多客人。

基隆廟口圳記紅燒鰻 地址：基隆市仁愛區愛四路32號 營業時間：16:00–23:00（週六、日15:30–23:00） 食記：基隆美食：基隆廟口圳記紅燒鰻，基隆夜市必吃美食[2]

延伸閱讀：基隆美食：基隆夜市美食懶人包，基隆廟口必吃推薦[3]。

圳記紅燒鰻攤位前坐滿用餐客人，連在巷子裡的座位也是滿滿人潮，可見許多人來到基隆夜市都必吃這間圳記紅燒鰻。圳記紅燒鰻,基隆夜市美食,基隆夜市必吃,基隆美食

籃子裡放了好多紅燒鰻。

紅燒鰻羹（現在一碗$90)，價錢不便宜呢！但還是吸引許多人潮，可見其美味。

這天我們坐在巷子裡的座位，本來也想點隔壁的米苔目，但老闆娘臉很臭><!感覺不想做生意，於是我就沒點了～

紅燒鰻小小一碗，勾芡的湯頭不會太濃稠，是我喜歡的，湯頭因為有白菜熬過，喝起來甜甜的，很鮮。

紅燒鰻肉質嫩又厚，好吃呢！也覺得很新鮮，難怪會有這麼多客人啊～

小小一碗紅燒鰻，湯不多卻很鮮甜，滿滿的高麗菜甜味，紅燒鰻鮮嫩好吃，難怪受到觀光客喜愛。

...