東星斑紅條 | 水產百科網
紅條又名東星斑,其身及頭呈橙紅色,體形比一般斑魚瘦長,尾部扁平如扇子;頭、身及奇鰭布滿細小的藍點,形似天上的星星,因而稱為「星斑」;其名字的「 ...
【品名】: 現流野生 紅條魚
有紅鱠、紅格仔、過魚、石斑、條舅、紅條、鱠仔(臺東) 等別名。
棲息於水深2-150公尺處礁石底之清澈水域海域。主要於清晨及午後覓食,以小魚及甲殼類為食。
分布於印度-太平洋之熱帶海域。西起紅海、非洲東岸,東至萊恩群島,北自日本南部,南迄澳洲。臺灣各地均有分布,主要產於南部海域。
常見之食用魚,經濟價值高。“一般漁法以一支釣、魚槍或魚籠捕獲。食用及觀賞兼具。
紅條又名東星斑,其身及頭呈橙紅色,體形比一般斑魚瘦長,尾部扁平如扇子;頭、身及奇鰭布滿細小的藍點,形似天上的星星,因而稱為「星斑」;其名字的「東」字,是因為產自東沙群島。
新年團圓飯(年年有餘)、喜事飯局(諸事如意)、節慶聚餐(大發利市)等,來吃尾紅條魚大吉又大利。
【產地】:台灣
【來源】:基隆崁仔頂魚市
【規格】:1尾裝 / 約650克(為三去後之重量)
(每尾魚的重量不一定相同,詳見包裝標籤。)
【出貨方式】:冷凍出貨
【保存方式】:儲藏冷凍 -18℃以下可保存六個月。
【食品添加物名稱】:無食品添加物
此魚貨為新鮮現流鮮魚,已三去(去鱗、去鰓、去內臟)並真空包裝,本魚貨 無添加【防腐劑 和 保鮮劑】,須冷凍。
【過敏原】:※本產品含有魚類海鮮※ 不適合魚類海鮮過敏體質食用
【食品業者登錄字號】:
C-200172964-00000...
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