有人說農村很少有人吃鰱魚了,這是為什麼?原來是因為這些 ... | 水產百科網
2018年10月20日—鰱魚雖然食用價值很高、價格低兼,但由於鰱魚本身魚刺太多、土腥味大、肉質粗糙沒有其它魚類嫩滑,吃的人越來越少。
2018年10月20日 — 鰱魚雖然食用價值很高、價格低兼,但由於鰱魚本身魚刺太多、土腥味大、肉質粗糙沒有其它魚類嫩滑,吃的人越來越少。
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魚刺多的魚更好吃的說法是真的嗎? | 水產百科網
2018年1月14日 — 鯽魚多刺,但是超級好吃,不管是清蒸還是煮鯽魚蛋湯,都是超級鮮甜的。 鰱的肌間刺就不少,然而它的味道……嗯…… 海鰱的肌間刺更 ... Read More
給寶寶吃魚必備的絕招,刺再多也能輕鬆去除 | 水產百科網
2016年10月14日 — 我今天特地用了這種魚刺較多,哪兒都能買到的鰱魚,給大家展示下這招「刮刮刮」的去刺方法,媽媽們一定要仔細看哦!很多媽媽在後台留言問 ... Read More
有人說農村很少有人吃鰱魚了,這是為什麼?原來是因為這些 ... | 水產百科網
2018年10月20日 — 鰱魚雖然食用價值很高、價格低兼,但由於鰱魚本身魚刺太多、土腥味大、肉質粗糙沒有其它魚類嫩滑,吃的人越來越少。 Read More
試做爛曹(夏威夷海鰱)魚丸... @ 釣の迷 | 水產百科網
之前就常聽釣友說爛曹(夏威夷海鰱)很適合做成魚丸...今日恰巧釣獲~於是抱著姑且 ... 僅魚漿會被刮出來、魚刺會自動留在魚體內喔!↓刮肉完成...魚體呈脫水狀~ ... Read More
什麼魚最多刺? | 水產百科網
2020年12月22日 — 就因為鰱魚刺兒太多,不好吃,鰱魚在國外,老外基本都不吃,很多人都 ... 在海魚中,快魚、青鱗魚、蝦潺、海鯽魚的刺比較多,但是相對淡水魚 ... Read More
世界食用魚類圖鑑:海鰱目(・ω・) | 水產百科網
2013年1月2日 — 台灣小站引用:原文章由獨孤情恨於2013-1-2 01:38 PM 發表真是有夠大尾.... 感覺好多肉阿紅燒乾煎鹽漬不知道好不好吃... 魚刺應該不會比虱目魚多 ... Read More
海鲢和鲢鱼,哪个更难吃?(作者:暮晖熠熠) | 水產百科網
2020年5月17日 — 有这样一个说法:鱼刺越多,鱼肉越鲜美。也不知道起源自何处。但一些多刺的鱼因为肌节连接比较疏松,确实肉质比较细嫩。比如各种海生的鲱 ... Read More
林邊美食 | 水產百科網
瀾糟魚生長在台灣沿海地區,本名:夏威夷海鰱,漁民們又稱牠為瀾糟、四破(台 ... 瀾糟魚外表酷似虱目魚,魚刺相當多,卻沒有後者的鮮肥,只能用來捶製魚丸, ... Read More
偷跑!! 飛魚Flying fish 釣魚路亞前打吳郭魚刺蔥大眼海鰱 ... | 水產百科網
不多說了就是偷跑釣啦~~小魚放生,垃圾帶走,一起保護釣場環境 【Facebook粉絲專 ... Read More
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【Y字鼠Botia lohachata】鰍科
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:Y字鼠學名:Botialohachata科別名稱:鰍科命名學者:Chaudhuri1912
【大眼海鰱Megalops cyprinoids】大眼海鰱 (Megalopidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:大眼海鰱學名:Megalopscyprinoids科別名稱:大眼海鰱(Megalopidae)命名學者:(Bro...