「李惜福小學堂」-紅石老... | 水產百科網
2016年6月2日—Leeseafoods-李惜福澎湖海釣真空宅配-澎湖名產-特色伴手禮...紅石老,學名為藍豬齒魚很特別的名子吧!畢竟他一點都不藍…他也稱為寒鯛,澎湖 ...
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親子共食:清蒸魚《(寒鯛)石老》:您的清蒸方式對了嗎 ... | 水產百科網
紅石老、鰱ㄚ、寒鯛 | 水產百科網
又稱紅鰱、紅石老、寒鯛,此魚是澎湖常見的岩礁魚,主要棲息於水域較深的岩礁環境,以底棲的軟體及甲殼類生物為主,全世界只有日本、韓國及台灣才有,其中 ... Read More
out of stock澎湖-野生寒鯛(紅石老)200-250g | 水產百科網
來自澎湖大海的極品野味「寒鯛」,又稱為紅石老、鸚哥魚。牠們居住在岩岸礁區,全世界只有日本、台灣、韓國才有。多以一支釣及延繩釣捕獲, ... Read More
「李惜福小學堂」-紅石老... | 水產百科網
2016年6月2日 — Leeseafoods-李惜福澎湖海釣真空宅配-澎湖名產-特色伴手禮 ... 紅石老,學名為藍豬齒魚很特別的名子吧!畢竟他一點都不藍… 他也稱為寒鯛,澎湖 ... Read More
清蒸石佬@ 美髮人單車生活日誌:: 痞客邦 | 水產百科網
清蒸石佬 · 1.先切幾片薑片鋪在魚身上,再滴少許米酒去腥 · 2.半茶匙柴魚露、魚露、少許鹽巴調味放入鍋內蒸12分 · 3.切好薑絲、蔥絲、辣椒 · 4.待12分鐘後放入蔥、薑 ... Read More
本港現流魚 紅石咾 寒鯛✔️真空包裝✔️方便料理 | 水產百科網
「紅石咾」又名寒鯛✔️肉質雪白細緻、含水量較高,其滑嫩細緻程度,可用入口即化來形容,濃厚卻不膩的膠質與清香的魚肉,魚肉無細刺,很適合幼童及老人 ... Read More
澎湖野生石老魚(大尺寸)單件79折 | 水產百科網
野生石老魚的魚頭富有濃郁的膠質,是宴客的上等食材,由於肉質細緻,清蒸、紅燒、乾煎等料理方式都適合,產量也是非常的稀少,一般在市面上很少甚至是在 ... Read More
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【紅棘紅姑魚Nemipterus nemurus】紅姑魚 (Nemipteridae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:紅棘紅姑魚學名:Nemipterusnemurus科別名稱:紅姑魚(Nemipteridae)命名學者:(Ble...
【青葉鯛Glaucosoma hebraicum】青葉鯛 (Glaucosomatidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:青葉鯛學名:Glaucosomahebraicum科別名稱:青葉鯛(Glaucosomatidae)命名學者:Ric...
【柄斑秋姑魚Parupeneus spilurus】鬚鯛 (Mullidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:柄斑秋姑魚學名:Parupeneusspilurus科別名稱:鬚鯛(Mullidae)命名學者:(Bleeker)
【狐鯛Bodianus oxycephalus】四齒魨科 (Tetraodontidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:狐鯛學名:Bodianusoxycephalus科別名稱:四齒魨科(Tetraodontidae)命名學者:(Ble...
【寒鯛Choerodon azurio】隆頭魚科 (Labridae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:寒鯛學名:Choerodonazurio科別名稱:隆頭魚科(Labridae)命名學者:(JordanandSnyder)