青衣魚料理 | 水產百科網
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澎湖手釣青衣魚,肉細肥美絕佳海味! | 料理影片 | 水產百科網
食譜/清蒸青衣魚肉質黏膠,味道鮮美又綿軟滑嫩 | 水產百科網
2020年4月14日 — 青衣魚營養豐富,蛋白質含量高且魚肉組織柔軟,宜於消化吸收,豐富的礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質的中老年人來說, ... Read More
食譜/青衣魚頭燉豆腐,湯汁濃郁豆腐鱼肉鲜嫩 | 水產百科網
2020年5月18日 — 今天和網友分享青衣魚頭燒豆腐,紅燒糖醋魚看似簡單,但想要燒魚肉鮮嫩不腥,其中還是需要有訣竅的,那麼醃魚時不要抹鹽,如果這一步就做錯 ... Read More
青衣魚豆腐湯食譜@ 胖船長料理廚房:: 痞客邦 | 水產百科網
2017年8月2日 — 最近被反應作的菜太簡單了! 結果今天來介紹的這道湯更~簡~單! 沒有最簡單只有更簡單~ 那大家一定會納悶為什麼那麼簡單還要寫, 但有時候越 ... Read More
清蒸青衣魚排– 福山農莊 | 水產百科網
July 11, 2014 /in 中式料理, 料理秘笈 /by Nicole Chang. 市面上很少看到青衣魚,她除了擁有美麗的外表,還有豐富內涵喔! 皮Q肉質細緻,有豐富 ... Step 2: 油熱鍋加入調味料、魚湯汁,蔥、彩椒切絲放在魚排上. Step 3: 將醬汁淋在魚排上就可以. Read More
親子共食:清蒸魚《(寒鯛)石老》:您的清蒸方式對了嗎 ... | 水產百科網
2020年7月1日 — 「石老」我們可能因為口音的關係,常聽到人喊「石勞(台語)」是「隆頭魚科」學名【藍豬齒魚】和香港人口中稱的「青衣魚(下圖)」都是「 ... Read More
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【薔薇離鰭鯛Xyrichtys verrens】隆頭魚 (Labridae)
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【寒鯛Choerodon azurio】隆頭魚科 (Labridae)
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