葉鯛 | 水產百科網
特徵[編輯]...本魚體近卵圓形側扁。被粗糙櫛鱗,不易脫落。頭大,口傾斜,下頷稍突出,上頷有副骨,鋤骨及齶骨亦細小,舌上無齒。側線鱗片約60枚,體黃褐色或 ...
葉鯛,又稱灰葉鯛,俗名大目仔,為輻鰭魚綱鱸形目的其中一個科。
本魚分布於印度西太平洋區,包括日本南部、南海、越南、澳洲西部及北部、台灣等海域。
水深30至60公尺。
本魚體近卵圓形側扁。被粗糙櫛鱗,不易脫落。頭大,口傾斜,下頷稍突出,上頷有副骨,鋤骨及齶骨亦細小,舌上無齒。側線鱗片約60枚,體黃褐色或灰褐色,有金色光澤。背鰭單一,硬棘8枚及軟條11至14枚;臀鰭硬棘3枚及軟條9至12枚;尾鰭後緣略呈彎月型或截平。體側有7至9條縱走之褐色條紋,眼下至鰓蓋下角有一褐色帶,老成時則消失。體長可達40公分。
棲息於沿海附近岩礁之較深海域中。以小型魚類為食。
經濟利用[編輯]食用魚,適合紅燒,亦可作為觀賞魚。
參考文獻[編輯]正在編輯葉鯛 | 水產百科網
現撈海品 | 水產百科網
紫錦魚 | 水產百科網
臺灣魚類資料庫 | 水產百科網
葉鯛 | 水產百科網
葉鯛科 | 水產百科網
葉鯛科 | 水產百科網
魚介篇~葉鯛@ 魚介料理知惠袋:: 痞客邦 | 水產百科網
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