水試所電子報第108期 | 水產百科網
甘鰺屬魚類中,青甘鰺的產卵場及產卵期已有深入的研究,但紅甘鰺的生殖生態則尚未究明。綜合本所與阪倉教授提供之紅甘鰺資料得知:1、紅甘鰺仔稚魚於3~6月隨 ...
日本長崎大學阪倉良孝教授及河邊玲教授於3月17日至總所拜會,並與陳所長洽談與本所合作進行紅甘鰺(Seriola dumerili)仔稚魚資源研究的可行性,參與會談的人員還包括劉燈城主秘,吳繼倫組長、陳郁凱副研究員、王友慈聘用助理研究員以及筆者等。
甘鰺屬(Seriola spp.)魚類為日本重要的漁撈及養殖魚種。日本2012年的海洋漁業漁獲量為376萬公噸,養殖產量達107萬公噸。養殖總產量中,魚類產量約25萬公噸,其中64%為青甘鰺(S. quinqueradiata),達16萬公噸之多(產值1,071億日幣),為最重要的養殖魚種。日本的青甘鰺已可完全養殖,但養殖用魚苗仍以野外捕撈者為主,每年4-5月間,青甘鰺稚魚隨漂流藻類出現於東海,捕撈量約1,800萬尾/年。紅甘鰺(S. dumerili)則為日本近年新興的甘鰺屬養殖魚種,養殖年產量為47,000公噸(產值400億日幣),每公斤單價高達1200日幣(青甘鰺800日幣/公斤)。
甘鰺屬魚類中,青甘鰺的產卵場及產卵期已有深入的研究,但紅甘鰺的生殖生態則尚未究明。綜合本所與阪倉教授提供之紅甘鰺資料得知:1、紅甘鰺仔稚魚於3~6月隨漂流藻由東海南部向北部移動,5~7月出現於日本海域;2、日本養殖用紅甘鰺魚苗多半購自中國的海南島,年進口量達680萬尾;3、根據澎湖海洋生物研究中心及澎湖科技大學的調查指出,每年的5~9月,澎湖沿岸海域亦可發現紅甘鰺魚苗(< 5 cm);4、本所水試一號執行周邊海域計畫時,發現甘鰺屬仔稚魚(< 1 cm)於4~7月出現於臺灣周邊海域;此外,4月時亦可在河口域發現仔稚魚蹤跡。
在漂流藻從東海南部向北漂流至日本海域的過程中,到底有哪些魚種棲息其中,魚苗數量的年間變動如何,都沒有詳細的科學調查資料。因此,阪倉教授提議與本所共同執行漂流藻內的魚苗資源動態研究。經密切商討後,雙方同意依據本所與長崎大學所簽訂的合作備忘錄架構,由日方派遣博士班研究生至本所半年,配合進行紅甘鰺仔稚魚分布及資源狀態調查。陳所長則指示:1、本所試驗船 (水試一號、水試二號及海安號)出海執行計畫時,同時安排日方研究人員搭乘,以...
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