紅蟳什麼是紅蟳呢?? @ bluewhale06 :: 痞客邦 | 水產百科網
2021年3月7日—紅蟳什麼是紅蟳呢??...紅蟳??花蟹??沙公?沙母??...鋸齒青蟳〈也就是民間俗稱的「紅蟳」、「菜蟳」、「處女蟳」〉等。...棲息地:紅樹林附近沼澤 ...
因為有太多人搞不清楚 我們吃的到底是什麼螃蟹
紅蟳??花蟹??沙公?沙母??
(沙公=很大的公紅蟳)
(沙母=很大的母紅蟳)
http://www.swcoast-nsa.gov.tw/tour/food/02main_detail.aspx?sn=14[1]
鋸齒青蟳〈也就是民間俗稱的「紅蟳」、「菜蟳」、「處女蟳」〉等。
其實我們俗稱的「蟳仔」,是紅蟳、處女蟳、菜蟳的統稱,
牠們之間的價格以紅蟳為較高,而且也是
傳統上婦女月子補身體的好食材唷~
鋸緣青蟳 Scylla serrata 梭子蟹科
最後一對步腳特化成扁平狀,所以也會游泳 挖沙也很厲害,
不小心如果被他的大鉗子卡到
可是會噴血的!!(小飛熊小時後就嚐過苦頭...>__<)
棲息地:紅樹林附近沼澤及河口地帶的洞穴內 食物是貝類和魚蝦的肉。
163.27.93.66/fish/__60.html[2]
以下資料來自:http://163.27.93.66/fish/__63.html[3]
如何分辨「蟳」是公還是母?菜蟳、 處女蟳、紅蟳都是「蟳」,那牠們之間到底有什麼不同?
其實,牠們之間主要是以性別來做區分,公...
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【司氏酋婦蟹Eriphia smithii】酋婦蟹科 (Eriphiidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:司氏酋婦蟹學名:Eriphiasmithii科別名稱:酋婦蟹科(Eriphiidae)命名學者:MacLeay1838
【赫氏蟳Charybdis hellerii】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:赫氏蟳學名:Charybdishellerii科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(A.MilneEdwards1867)
【銳齒蟳Charybdis acuta】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:銳齒蟳學名:Charybdisacuta科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(A.MilneEdwards1869)
【絨毛近方蟹Hemigrapsus penicillatus】方蟹科 (Grapsidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:絨毛近方蟹學名:Hemigrapsuspenicillatus科別名稱:方蟹科(Grapsidae)命名學者:(DeHaan1835)
【銀光梭子蟹Portunus argentatus】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:銀光梭子蟹學名:Portunusargentatus科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(White1847)
【漢氏梭子蟹Portunus haanii】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:漢氏梭子蟹學名:Portunushaanii科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Stimpson1858
【鈍額曲毛蟹Camposcia retusa】蜘蛛蟹科 (Majidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:鈍額曲毛蟹學名:Camposciaretusa科別名稱:蜘蛛蟹科(Majidae)命名學者:Latreille1892
【悅目大眼蟹Macrophthalmus erato】沙蟹科 (Ocypodidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:悅目大眼蟹學名:Macrophthalmuserato科別名稱:沙蟹科(Ocypodidae)命名學者:deMan1888
【香港蟳Charybdis hongkongensis】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:香港蟳學名:Charybdishongkongensis科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Shen1934
【變態蟳Charybdis variegata】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:變態蟳學名:Charybdisvariegata科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Fabricius1798)
【矛形梭子蟹Portunus hastatoides】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:矛形梭子蟹學名:Portunushastatoides科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:Fabricius1798
【隆背張口蟹Chasmagnathus convexus】方蟹科 (Grapsidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:隆背張口蟹學名:Chasmagnathusconvexus科別名稱:方蟹科(Grapsidae)命名學者:DeHaan1835
【欖綠青蟳Scylla olivacea】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:欖綠青蟳學名:Scyllaolivacea科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:(Herbst1796)
【顆粒蟳Charybdus granulata】梭子蟹科 (Portunidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:顆粒蟳學名:Charybdusgranulata科別名稱:梭子蟹科(Portunidae)命名學者:DeHaan1835
【斜紋蟹Plagusia squamosa】斜紋蟹科 (Plagusiidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:斜紋蟹學名:Plagusiasquamosa科別名稱:斜紋蟹科(Plagusiidae)命名學者:(Herbst1790)