台南安平美食 | 水產百科網
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台南安平老街美食｜周氏蝦捲，周氏蝦捲是台南知名的小吃之一，來台南都要吃上店家的蝦捲，創辦人周進根以前是總舖師閒暇時間就在台南安平經營小吃，蝦捲就是當初招牌菜之一，後來創立周氏蝦捲這個品牌，不過這次吃蝦捲沒像上次來吃這麼好吃了，不知道是不是走味？蝦捲粉裹很厚炸過頭口感偏硬，雖然裡面是真的可以吃到蝦子啦，不過類似魚漿類內餡口味還可以，滷肉飯還算不錯肥肉滷透將油脂逼出，吃的時候蠻香的，整體來說沒想像中好吃，路過可吃，特地來吃應該會有點失望。
【地點】周氏蝦捲（官網[1]） 【用餐時間】2020/06/27 GOOGLE評論：3.5分 1408份評價(連結[2]) 【地址】台南市安平區安平路125號 【電話】062292618 【價位】100~200 【營業時間】09:30–19:00 【評價】3顆星（招牌蝦捲粉裹太厚炸過頭偏硬）3.5顆星 滷肉飯 餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷 CP值高或低後方會補充，若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…內容目錄 (點擊可到段落)
台南周氏蝦捲台南、台中、高雄、南投都有周氏蝦捲分店，可以挑就近的店家吃，周氏蝦捲也是來台南必吃美食之一，因為起源於台南，這次因為來安平老街旅遊，就順便再來吃蝦捲，之前四五年前環島也有來吃過一次，不過看評論以前是做的皮薄內餡多，現在則是皮厚內餡少，不知道是不是生意太好，就變差了，還是因為是分店走鐘了，特地來吃我覺得會有一點失望，因為期待會更高～！
下午四點多去吃生意還是很好，室內幾乎是坐滿的
店家沒有提供室內的菜單，就是直接看上方櫃檯菜單點餐，是有點不方便
櫃檯分成室內用餐櫃檯與外帶生蝦捲櫃檯，如果是購買冷凍生蝦捲不用排隊
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