台灣鯛:簡介,詳細信息 | 水產百科網
台灣鯛簡介,詳細信息,...台灣鯛.魚綱瓷鯛科,二戰期間由日本引入台灣,可食用魚種,價格低廉易養殖,...中文學名:台灣鯛;界:動物界;綱:魚綱;科:慈鯛科.
簡介 二戰以後,吳郭魚[1]在台灣[2]被引進後大量養殖,其肉質嫩,雖然微有土腥味,但因其價格便宜,成為大眾食物蛋白質的重要來源[3]。同時養殖的吳郭魚出口到歐美日本,產生了很大經濟效益,被稱為台灣國寶魚或台灣鯛。目前大陸僅有在崑山張浦有養殖,採用清水養殖技術,又稱清水台灣鯛。 詳細信息清水台灣鯛生長過程描述
育苗自然繁育:無需人工催產、人工受精和孵化。
冷水工法:為了使魚體適應本地溫度及氣候變化,自魚苗期便開始進行控溫馴養,使其能在低溫環境生長。
大池放養:傳統漁業養殖四大家魚,每畝僅可放養三千尾。我公司採用深度立體流水養殖法,每畝可放養八千尾,通過最佳化水池構造,用水泥砌牆、鋪設池底,使土層隔離,給台灣鯛優越的生長環境,以實現高產。
養殖馴化:敲擊水面,誘導魚群聚集餵食;敲擊聲響,使遠端魚群二度進食;自製功能性配合飼料,以達到綠色養殖目的。
精飼料餵養:市面上普通魚飼料含有大量豆谷及油脂類成分,飼餵過程中容易造成水質腐化,使魚體產生病變雜味,因此我公司自主研發精...
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