頂級食材,魚類刺身大全,淡然味道清淡,油脂含量很豐厚,下 ... | 水產百科網
2019年3月3日—紫紅笛鯛一般體長80cm左右,全身赤銅色帶有黑褐色斑紋,其日語名字「胡麻...適宜於刺身、湯引き、唐揚げ、塩焼き以及火鍋等多種料理法。
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忠海鮮料理 | 水產百科網
頂級的好魚(黃斑狐鯛)俗名(四齒仔),還有昨天山上看的的2隻不隻到叫什麼蛙跟什麼蟲的東東。 Read More
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---J-a---nuar---y- -1-----7-----,-- --2---0--1--5 · Chiayi, Taiwan ·. 雙帶狐鯛: 俗稱:四齒仔,四齒龍仔適合料理方式: 1.生魚片 2.清蒸特色: 魚肉入口即化的超級細嫩口感, Read More
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隆頭魚科 | 水產百科網
2013年7月9日 — 肉質美味,多以清蒸或紅燒做料理,日式料理可做唐揚げ(炸物)。 ... 現流海釣三齒仔– 中文正式名稱『雙帶狐鯛』,主要棲息於珊瑚礁或岩礁, ... Read More
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水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:寒鯛學名:Choerodonazurio科別名稱:隆頭魚科(Labridae)命名學者:(JordanandSnyder)
【黑鯖河魨Lagocephalus gloveri】四齒魨科 (Tetraodontidae)
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【狐鯛Bodianus oxycephalus】四齒魨科 (Tetraodontidae)
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