一條魚驚現8條寄生蟲你還敢吃生魚片嗎| 澳洲 | 水產百科網

2018年4月17日—不久前，一位澳洲漁夫捕獲了一條大黃尾鰤魚（YellowtailKingfish）。當他把魚​開膛破肚後，在魚體內發現了約8條寄生蟲。專家指出很多魚類的 ...

【大紀元2018年04月17日訊】（大紀元記者趙瓊玉墨爾本編譯報導）不久前，一位澳洲[1]漁夫[2]捕獲了一條大黃尾鰤魚（Yellowtail Kingfish）。當他把魚開膛破肚後，在魚體內發現了約8條寄生蟲[3]。專家指出很多魚類的體內都有寄生蟲，並建議大家把魚做熟了再吃，以免魚體內的寄生蟲進入人體。

4月初，一位漁夫[4]在西澳的Rottnest Island島捕魚時，捕獲了一條大黃尾鰤魚。然而，當他把魚開膛破肚後，從魚身體裡爬出來8條左右的寄生蟲[5]。

從這位漁夫拍攝的視頻中可以看到，幾條深粉色的寄生蟲從魚肉中鑽了出來，噁心極了。

據淡水魚組織（Freshwater Fish Group）的Alan Lymbery透露，這種魚身上充滿了蛔蟲或線蟲。

他說：「蛔蟲類寄生蟲有很多種，在很多魚類的體內都有。」

一名網友在該視頻的評論欄裡說：「幾乎所有的鰺魚（Kingfish）體內都有這些蟲子」。

據悉，如果人們把生魚、沒做熟的魚、或烹製方法不當的魚吃進肚子，那麼，魚身上的寄生蟲就會進入人體。

人們在吃生魚片[6]、壽司、酸橘汁醃魚和漬生魚片時，很可能就把寄生蟲也吃進肚子裡了，人就可能會生病。

但是，如果能正確地烹飪魚，則不會帶來健康問題。

專家建議人們把魚在零下20度的溫度下至少冷凍7天時間，這樣就可以將所有的寄生蟲殺死。

另外，把魚徹底做熟，也可以將寄生蟲殺死。

責任編輯：李欣然