克氏原螯蝦 | 水產百科網
食用—食用.克氏原螯蝦因體型比其他淡水蝦類大,頭大身小肉少殼多,肉質有腥味,因而多使用香料、香草同煮,被製成辣味料理以掩蓋其本身異味。
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克氏原螯蝦 | 水產百科網
小龍蝦超夯為何台灣人都不愛?網試吃後曝真相 | 水產百科網
2020年6月18日 — 小龍蝦原名為「克氏原螯蝦」,產於美國東南部,又叫做美國螯蝦、路易斯安那州螯蝦,近幾年受到大陸民眾喜愛,在對岸掀起一陣熱潮,台灣 ... Read More
謠言-別再吃小龍蝦了小龍蝦千萬不能吃? @ 每天吃醋:: 痞客邦 | 水產百科網
2014年5月19日 — Clarkii),在台灣又稱美國螯蝦(參見:中文維基- 克氏原螯蝦)。主要生活於溫暖的淡水水域,可觀賞或食用,由於生長快速與高環境忍受度,在中國 ... Read More
【錯誤】網傳「小龍蝦不屬於蝦類是一種蟲子千萬不要再吃 ... | 水產百科網
小龍蝦真的不能吃嗎?真相原來是這樣....... | 水產百科網
2016年5月5日 — 小龍蝦是日本人引進來清理屍體的? 簡直是謠傳,1927年,日本引入了第一個小龍蝦(克氏原螯蝦),目的是充作牛蛙的飼料 ... Read More
小龍蝦大家都愛吃,但你真的了解它嗎,它只能生存於骯髒環境 ... | 水產百科網
2020年6月22日 — 實際上,小龍蝦學名為克氏原螯蝦,它們和龍蝦有一定的親戚關係,分類學上它們都是「十足目」,龍蝦是龍蝦科、正螯蝦科或擬螯蝦科,而我們吃 ... Read More
麻辣小龍蝦千萬不能吃? (合輯) | 水產百科網
2021年6月17日 — 在海底生長的生物要少吃,因為含有過量的重金屬,例如:蝦、蟹、 ... 的「小龍蝦」,是指克氏原螯蝦(Procambarus Clarkii),在台灣又稱美國螯 ... Read More
克氏原螯蝦 | 水產百科網
食用 — 食用. 克氏原螯蝦因體型比其他淡水蝦類大,頭大身小肉少殼多,肉質有腥味,因而多使用香料、香草同煮,被製成辣味料理以掩蓋其本身異味。 Read More
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【五色龍蝦Panulirus versicolor】龍蝦 (Palinuridae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:五色龍蝦學名:Panulirusversicolor科別名稱:龍蝦(Palinuridae)命名學者:(Latreille)
【中華絨螯Eriocheir sinensis】岩蟹 (Grapsidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:中華絨螯學名:Eriocheirsinensis科別名稱:岩蟹(Grapsidae)命名學者:H.MilneEdwards
【日本蜘蛛蟹Maja japonica】蜘蛛蟹科 (Majidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:日本蜘蛛蟹學名:Majajaponica科別名稱:蜘蛛蟹科(Majidae)命名學者:Rathbun1932