冬菜蒸鮮魚by 阿卿 | 水產百科網
2016年5月18日—冬菜和鮮魚清蒸會有莫名奇妙的對味,再加上熱油煮醬汁淋在蔥花上,簡直美味極了!【關鍵字】:冬菜、鮮魚、鱸魚、沙拉油、蔥花、魚湯、蒸魚.
小撇步1. 燒一鍋熱水, 抓住魚尾,將整條魚過一下滾水, 這個步驟是去除魚腥雜味也可去除沒弄乾淨的魚鱗. 2. 燒熱香油和沙拉油及煮魚湯汁, 少許醬油, 酒煮滾直接淋上蔥花, 這個步驟也可使吃起來更鮮, 還可將魚醬汁拿來淋在白米飯上, 也是很有滋味的一種吃法.
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《辣冬菜蒸馬友》... | 水產百科網
步驟: 1,冬菜略洗,浸水30分鐘,之後換水再浸30分鐘,即是前後共浸了1小時。浸好後 ... Read More
中環耳目:發叔最愛冬菜蒸馬友 | 水產百科網
2009年12月28日 — 咁多海鮮之中,發叔特別鍾意冬菜蒸馬友和清蒸澳洲龍蝦,佢話好鍾意馬友魚無乜骨,啖啖肉,肉質又鮮甜,冬菜正好吊出條魚嘅鮮味。 佳寧娜 ... Read More
冬菜姜末蒸马友鱼 | 水產百科網
步骤1/6. 鱼清洗干净,表面搽干,抹上薄薄少量一层食盐 · 步骤2/6. 冬菜/生姜剁成末 · 步骤3/6. 鱼摆盘,面上铺上冬菜/生姜末 · 步骤4/6. 水开,大火蒸8分钟左右(视乎鱼 ... Read More
冬菜姜末蒸马友鱼 | 水產百科網
2019年6月24日 — 首页》冬菜》冬菜姜末蒸马友鱼 · 鱼清洗干净,表面搽干,抹上薄薄少量一层食盐 · 冬菜/生姜剁成末 · 鱼摆盘,面上铺上冬菜/生姜末 · 水开,大火蒸8 ... Read More
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2016年5月18日 — 冬菜和鮮魚清蒸會有莫名奇妙的對味, 再加上熱油煮醬汁淋在蔥花上, 簡直美味極了! 【關鍵字】:冬菜、鮮魚、鱸魚、沙拉油、蔥花、魚湯、蒸魚. Read More
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