寶石大眼鯛 | 水產百科網
特徵[编辑]...本魚體略高,側扁,呈長卵圓形;體最高處位於背鰭第六棘附近。眼特大,瞳孔大半位於體中線下方。吻短。口裂大,近乎垂直;下頜突出,頜骨、鋤骨和 ...
寶石大眼鯛,又稱金目大眼鯛,俗名紅目鰱,為輻鰭魚綱鱸形目的其中一個種。
本魚分布於印度太平洋區,包括紅海、東非、台灣、日本、澳洲北部、土木土群島等海域。
水深8至80公尺。
本魚體略高,側扁,呈長卵圓形;體最高處位於背鰭第六棘附近。眼特大,瞳孔大半位於體中線下方。吻短。口裂大,近乎垂直;下頜突出,頜骨、鋤骨和齶骨均具齒。前鰓骨後緣及下緣具鋸齒並具有一枚後向之短強棘。體紅色,有時下腹銀白色,奇鰭邊緣黑色,腹鰭鰭膜全部黑色,小魚尾鰭截形,隨體長的增大尾鰭上下葉延長呈凹形。尾鰭末端顏色較深,各鰭上均無斑點。側線在胸鰭上方略彎曲。頭及體部皆被有粗糙堅實不易脫落之櫛鱗;側線完全,側線鱗孔數70至90枚。背鰭單一,具硬棘10枚,軟條13至15枚;臀鰭與背鰭幾相對,具硬棘3枚,軟條13至16枚;背鰭及臀鰭後端圓形;胸鰭短小;腹鰭中長,短於頭長;尾鰭截形或雙凹。體長可達45公分。
為夜行性魚類,棲息在礁坡外緣或較深的礁湖上方,為肉食性魚類,以小魚、蝦、蟹為食。
經濟利用[編輯]為肉質鮮美的食用魚,適合紅燒或煮薑絲清湯。
參考文獻[編輯]大眼鯛 | 水產百科網
寶石大眼鯛 | 水產百科網
大眼鯛科 | 水產百科網
大眼鯛 | 水產百科網
大目鰱(日本大眼鯛) | 水產百科網
大眼鯛科 | 水產百科網
臺灣魚類資料庫 | 水產百科網
高背大眼鯛Priacanthus sagittarius | 水產百科網
【黃馬頭魚Branchiostegus auratus】馬頭魚科 (Branchiostegidae)
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【柄斑秋姑魚Parupeneus spilurus】鬚鯛 (Mullidae)
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【青葉鯛Glaucosoma hebraicum】青葉鯛 (Glaucosomatidae)
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【嘉鱲Pagrus major】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:嘉鱲學名:Pagrusmajor科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(TemminckandSchlegel)
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水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:正的鯛學名:Zeusfaber科別名稱:的鯛(Zeidae)命名學者:Linnaeus
【的鯛Zeus faber】的鯛科 (Zeidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:的鯛學名:Zeusfaber科別名稱:的鯛科(Zeidae)命名學者:Linnaeus
【擬金眼鯛Centroberyx druzhinini】金眼鯛科 (Berycidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:擬金眼鯛學名:Centroberyxdruzhinini科別名稱:金眼鯛科(Berycidae)命名學者:(Bu...
【濱鯛Etelis coruscans】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:濱鯛學名:Eteliscoruscans科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:Valenciennes