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三、紅肉旗魚:魚體一般大都在一百公斤以下,漁獲量不多,但肉質口感只略遜於白皮旗魚,是生魚片的上好材料。四、芭蕉旗魚:俗稱「破雨傘」,特徵是背鰭 ...
三、紅肉旗魚:魚體一般大都在一百公斤以下,漁獲量不多,但肉質口感只略遜於白皮旗魚,是生魚片的上好材料。 四、芭蕉旗魚:俗稱「破雨傘」,特徵是背鰭 ...
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明家魚行 | 水產百科網
三、紅肉旗魚:魚體一般大都在一百公斤以下,漁獲量不多,但肉質口感只略遜於白皮旗魚,是生魚片的上好材料。 四、芭蕉旗魚:俗稱「破雨傘」,特徵是背鰭 ... Read More
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三、紅肉旗魚:魚體一般大都在一百公斤以下,漁獲量不多,但肉質口感只略遜於白皮旗魚,是生魚片的上好材料。 四、芭蕉旗魚:俗稱「破雨傘」,特徵是背鰭 ... Read More
生魚片的主角之二旗魚 | 水產百科網
旗魚屬於鯖亞目(或寫『鱸形目』Perciformes),全年皆有產量。一般市面常見的有雨傘旗魚(芭蕉旗魚)、立翅旗魚(白旗魚)、黑皮旗魚(黑旗 ... Read More
芭蕉旗魚生魚片(條狀) | 水產百科網
芭蕉旗魚- 旗魚科,俗名雨傘旗魚。 規格:210g ± 5% / 條 烹調方式:生食包裝方式:真空包裝 注意事項 1️⃣收到後馬上置入冷凍庫,勿反覆解凍,拆封後為保 ... Read More
長濱暉哥生魚片 | 水產百科網
芭蕉旗魚生魚片(條狀). 料號:R-001; 售價:$200. 加入購物車 ... 商品詳細介紹Product Introduction. 學名:平鰭旗魚為旗魚科旗魚屬的魚類,俗名雨傘旗魚。 Read More
【圖解】劍旗魚、紅肉仔...哪種旗魚做生魚片最好 ... | 水產百科網
2018年8月28日 — 旗魚小圖鑑. 台灣較常見的旗魚有立翅旗魚、劍旗魚、雨傘旗魚、黑皮旗魚、紅肉旗 ... Read More
長濱暉哥生魚片各式海鮮 | 水產百科網
2016年4月24日 — 長濱暉哥生魚片各式海鮮 ... 芭蕉旗魚俗名:破雨傘 夏天出沒,肉質鮮甜並帶有嚼勁 生魚片最好的選擇(小編自己本人也超愛~) …… 查看更多. 61. Read More
芭蕉旗魚片 | 水產百科網
產品說明. 芭蕉旗魚外觀獨特,令人印象深刻,最大的特徵是背鰭特別大,有人說像芭蕉葉而得名,也有人說像被風吹壞的雨傘,因此俗稱「破雨傘」或「雨傘 ... Read More
相關資訊整理
【劍旗魚Xiphias gladius】劍旗魚科 (Xiphiidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:劍旗魚學名:Xiphiasgladius科別名稱:劍旗魚科(Xiphiidae)命名學者:Linnaeus