台南中西區_酒河豚手造り料理_民權路@ 嚕比愛食台南 | 水產百科網

青菜嚕比在菜單上沒看到，是點菜的阿姨問我們要不要吃青菜，我們就問有沒有炒水蓮，水蓮一盤一百二十元。炒水蓮除了滿滿的水蓮以外還有蒜頭跟肉絲、 ...

每次經過酒河豚手造り料理都滿滿的人，但總是路過他，本來這天是要去打翻泡菜，但是被包場，剛好要到遠百威秀看海賊王FILM GOLD，就先來酒河豚用餐，酒河豚有賣沙拉、生魚片、壽司、火鍋、現炒、燒酒...等，總類不少，還滿適合朋友或家庭聚餐的，看起來也有不少人下班一起來這邊聚會。 酒河豚手造り料理位在公園路與民權路二段交叉路口，搭公車的朋友可搭14、99、99區公車在吳園站下車，往公園路的方向步行，就會看到酒河豚手造り料理了。

酒河豚手造り料理的坐位有分室內室外，嚕比建議要訂位，沒訂位坐室外的機率很大，用餐會覺得比較沒這麼舒適，嚕比就是沒訂位坐外面，也差點客滿沒位子，所以還是訂位保險唷！

調味料跟衛生紙在入坐前就會擺放在桌上，入坐後服務生會送濕紙巾、餐具，還有菜單來。

接著會送上茶水，嚕比來這天是熱麥茶，服務生會隨時來添加，沒有額外收服務費。

還會送毛豆一盤，每桌都有的招待小菜。

　 酒河豚手造り料理的菜單讓嚕比滿驚豔的，但不是因為裡面的菜色或是售價，而是厚厚一本都是手寫的，而且字很美，菜單有好幾頁，嚕比放兩張示意，完整菜單放在文末，有需要的朋友在到文末看吧！

青菜嚕比在菜單上沒看到，是點菜的阿姨問我們要不要吃青菜，我們就問有沒有炒水蓮，水蓮一盤一百二十元。

炒水蓮除了滿滿的水蓮以外還有蒜頭跟肉絲、破布子，水蓮有切小段方便食用，吃起來鮮脆入味不軟爛，濃濃的蒜香還帶有破布子的鹹香回甘。

點菜的阿姨說今天有澎湖直送的魚或是活跳跳的鮮蝦問嚕比要不要點，嚕比就點了蝦，一盤一百八十元有十尾。

沒有額外提供沾醬，但是對嚕比來說沒影響，新鮮的蝦子直接吃最棒了，吃起來蝦肉有彈性，味道鮮甜。

軟殼蟹壽司一份有八顆，...