增肌減脂高健身便當食譜鰹魚排便當 | 水產百科網
2020年7月28日—文/牛尾理恵帶特殊腥味的鰹魚,搭配上西式番茄醬汁會更好吃!沙拉不加美奶滋,減少熱量與脂質的攝取。熱量:494kcal蛋白質:34.7g ...
文/牛尾理恵
帶特殊腥味的鰹魚,搭配上西式番茄醬汁會更好吃! 沙拉不加美奶滋,減少熱量與脂質的攝取。 <TOTAL>熱量:494kcal 蛋白質:34.7g 脂質:5.0g 碳水化合物:75.9g 鹽分:1.7g [復熱時間]微波爐600W、6分30秒
鰹魚排佐蒸高麗菜 用番茄等食材拌炒而成的醬汁最對味 熱量:160kcal 蛋白質:27.0g 脂質:2.8g 碳水化合物:6.0g 鹽分:1.2g(1餐份)
材料(4餐份) 鰹魚(魚肉塊)…400g 鹽…2/3小匙 胡椒…少許 番茄…1個 洋蔥…1/4個 巴西利…15g 蒜頭…1瓣 A 白酒醋…2大匙 第戎芥末醬…1/2小匙 鹽、胡椒…各少許 橄欖油…2小匙 高麗菜…150g
作法 1 鰹魚切成1cm厚,撒上鹽後靜置10分鐘左右,用廚房紙巾將水分擦乾再撒上胡椒。 2 番茄去蒂,再大略切碎。洋蔥、巴西利切末。蒜頭壓碎。 3 1小匙橄欖油倒入平底鍋中,以中火爆香蒜頭,將1兩面煎一煎後取出。 4 再加入1小匙橄欖油到平底鍋中,以中火拌炒洋蔥,待炒軟後加入番茄、巴西利後迅速炒一下。然後加入材料A混合均勻,再淋在3上。 5 高麗菜切成5mm寬的細絲,用保鮮膜包起來微波加熱1分鐘。 [POINT]淋上醬汁後,可保持濕潤口感。
南瓜腰豆沙拉 維生素E豐富的南瓜有助於美容肌膚 熱量:86kcal 蛋白質:3.5g 脂質:0.7g 碳水化合物:16.5g 鹽分:0.5g(1餐份)
材料(4餐份) 南瓜…200g 腰豆a(水煮)…100g A 起司粉…2小匙 鹽…1/3小匙 胡椒…少許
作法 1 南瓜切成一口大小,排...
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【扁花鰹Auxis thazard】鯖科 (Scombridae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:扁花鰹學名:Auxisthazard科別名稱:鯖科(Scombridae)命名學者:Laceped