紅甘魚口感 | 水產百科網
,2017年10月5日—紅甘其實叫紅「魽」，學名叫高體鰤，主要棲息在海底，其肉質比較軟...很多人不知道，呈淺黃色、口感硬脆的魚卵薄板就是鯡魚卵，是日本、 ...,除了生食之外，鰤魚用來跟大蘿蔔燉煮，結實有油脂的魚肉經過煮燉，會變得非常好吃，也是日本冬季的魚料理之一。台灣這邊因為海域和氣溫的關係，比青甘更常 ...,2007年1月12日—紅甘魚，大家一定不會陌生，中文標準名稱杜氏鰤，學名Seriola...吃起來口感都差不多，除非是超級老饕客，恐怕很難吃出其中差別，扁甘肉質較 ...,2017年10月5日—很多人不知道，呈淺黃色、口感硬脆的魚...
紅魽生魚片– 梅村日本料理 | 水產百科網
市場生魚片攤小知識，紅甘、海鱺、Toro是什麼？ | 水產百科網
誰是紅甘魚誰是青甘魚? | 水產百科網
冬季正是吃魚季（一） | 水產百科網
市場生魚片攤小知識，紅甘、海鱺、Toro是什麼？ (129681 ... | 水產百科網
紅甘魚 | 水產百科網
最強生魚片「不是鮭魚」！口感爽脆、清甜內行推爆：1盤都不膩 | 水產百科網
澎湖野生活肉紅魽 | 水產百科網
他問生魚片的霸主是誰？ 內行人曝1品種：能取代鮭魚 | 水產百科網
(魚) 鮮度爆表的生魚片 | 水產百科網
【黃臘鰺Trachinotus blochii】鰺科 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃臘鰺學名:Trachinotusblochii科別名稱:鰺科(Carangidae)命名學者:(Lacepède1801)
【大口逆鰺Scomberoides comnersonnianus】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:大口逆鰺學名:Scomberoidescomnersonnianus科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:La...
【六帶鰺Caranx sexfasciatus】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:六帶鰺學名:Caranxsexfasciatus科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:QuoyandGaimard
【黃臘鰺Trachynotus blochi】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃臘鰺學名:Trachynotusblochi科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:(Lacé；p...
【紅甘鰺Seriola dumerili】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:紅甘鰺學名:Serioladumerili科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:(Risso)
【吉打鰺Alepes djedaba】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:吉打鰺學名:Alepesdjedaba科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:(Forsskal)
【黑斑紅鱸Sciaenops ocellatus】石首魚科 (Sciaenidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黑斑紅鱸學名:Sciaenopsocellatus科別名稱:石首魚科(Sciaenidae)命名學者:(Linn...
【雙帶鰺Elagatis bipinnulatus】 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:雙帶鰺學名:Elagatisbipinnulatus科別名稱:(Carangidae)命名學者:(QuoyandGaim...
【薛氏(魚志)Erythrocles schlegeli】 (Emmelichthyidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:薛氏(魚志)學名:Erythroclesschlegeli科別名稱:(Emmelichthyidae)命名學者:(Ri...