鬼頭刀肉質 | 水產百科網
,2019年6月20日—鬼頭刀號稱「最環保的魚」,因為它的主食是淺海的小魚,而且1年內就可以長成,體內重金屬含量很低,而且營養價值高,魚片的熱量每百克只有 ...,2019年7月26日—鬼頭刀成長快速,因此幾乎沒有重金屬污染,成為海洋中大型魚類中最可以放心食用的優良海鮮。由於鬼頭刀常被被捕獲,很早就成為漁村熟悉的 ...,2020年9月9日—台東「鬼頭刀」魚目前正值產季,由於台東海域汙染少,捕獲的鬼頭刀肉質鮮美,深受饕客喜愛,不過,鬼頭刀這名稱雖然不怎麼好聽,但卻是 ...,多數人來到台東成功鎮漁港,第一個浮現腦海的是「旗魚」,...
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邁向永續漁業的鬼頭刀@ 小泰的白日夢:: 痞客邦 | 水產百科網
市場裡的維他命是它!鬼頭刀熱量低、營養高夏日減脂養肌最 ... | 水產百科網
2019年6月20日 — 鬼頭刀號稱「最環保的魚」,因為它的主食是淺海的小魚,而且1年內就可以長成,體內重金屬含量很低,而且營養價值高,魚片的熱量每百克只有 ... Read More
徐承堉/台灣鬼頭刀,被美國Fish Choice 列為「應避免食用 ... | 水產百科網
2019年7月26日 — 鬼頭刀成長快速,因此幾乎沒有重金屬污染,成為海洋中大型魚類中最可以放心食用的優良海鮮。由於鬼頭刀常被被捕獲,很早就成為漁村熟悉的 ... Read More
兇猛「鬼頭刀」 竟是漁民公認最恩愛的魚| 生活新聞 | 水產百科網
2020年9月9日 — 台東「鬼頭刀」魚目前正值產季,由於台東海域汙染少,捕獲的鬼頭刀肉質鮮美,深受饕客喜愛,不過,鬼頭刀這名稱雖然不怎麼好聽,但卻是 ... Read More
最新消息 | 水產百科網
多數人來到台東成功鎮漁港,第一個浮現腦海的是「旗魚」,但其實「鬼頭刀」肉質Q彈、口感比雞肉還嫩,多年來替漁民賺進不少外匯,可說是成功鎮被埋沒的 ... Read More
鬼頭刀魚肉柔軟秘訣 | 水產百科網
2020年5月27日 — 那麼,跟雞胸肉肉質很像鬼頭刀魚排,怎麼做能變得比較柔軟呢? ... 就能有效果,忘記放到隔天也ok,直接乾煎或烤都能能到嫩嫩的鬼頭刀魚肉。 Read More
【漁通信:鬼頭刀特輯】被埋沒的英雄鬼頭刀成為東海岸餐桌上 ... | 水產百科網
2018年4月28日 — 鬼頭刀肉質細嫩又少刺,肉質屬於白肉魚,鮮而不腥,且整隻都可以食用。鬼頭刀常見的食用方式有非常多種,主要以魚身為主,新鮮的話可以做成 ... Read More
去皮去刺鬼頭刀清肉300克 | 水產百科網
台灣沿岸小型延繩釣當日捕獲,完整卸魚申報,RFI追溯及永續評等.一次冷凍分切完成,完整保存鬼頭刀多汁的鮮美。 這麼好的海鮮歡迎大家用力享用! Read More
CP值高到爆表!家庭式強壯魚5吃一人不用300元 旅遊頻道 ... | 水產百科網
2020年2月18日 — 鬼頭刀可以做成五吃?有沒有聽錯呢!第一吃「烤鬼頭刀」,整隻連皮一起烤,有著炭火的香,肉汁包覆在裡面,肉質細緻綿密,好吃到令人驚艷 ... Read More
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【鯕鰍Coryphaena hippurus】鯕鰍科 (Coryphaenidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:鯕鰍學名:Coryphaenahippurus科別名稱:鯕鰍科(Coryphaenidae)命名學者:Linnaeus
【Y字鼠Botia lohachata】鰍科
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:Y字鼠學名:Botialohachata科別名稱:鰍科命名學者:Chaudhuri1912