攝取適量維生素C預防痛風– True Health | 水產百科網

雖然尿酸太高不一定會造成痛風，但學理上，若尿酸值超過：.男性13mg/dL;女性10mg/dL.近半數都會發生痛風。而痛風跟我們日常生活的飲食有很大 ...

你也愛火鍋及速食嗎？那得當心了。因為過去被認為是「富貴病」的痛風，很容易就找上身啦！

現在生活水準普遍提升，飲食習慣和營養狀態也與過去大不相同，痛風不再是有錢人的專利。

True Health諮詢藥師表示：

痛風是一種關節炎，因血中尿酸過高，在關節處造成尿酸累積，造成疼痛和紅腫。不管是男性或女性皆有發生痛風的可能，但40歲以上的男性為好發族群，而且跟喝酒、肥胖、吃太多肉類及乳類製品有關。

雖然尿酸太高不一定會造成痛風，但學理上，若尿酸值超過：

近半數都會發生痛風。而痛風跟我們日常生活的飲食有很大的關係，多注意一點還是可以早期預防的。

國外有一『攝取適量維生素C預防痛風』的研究，這研究長期追蹤近47000名40歲以上男性，研究結果表示，從食物或補充品攝取較高維生素C的男性發生痛風風險較低。每天喝兩瓶以上汽水會增加痛風率，比正常人高出85%。

經過20年的追蹤，共有1317位男性診斷得到痛風。研究發現：

研究人員表示，維生素C可以降低血中尿酸。原因之一是維生素可以影響腎臟對尿酸再吸收，或增加腎臟工作速度，防止發炎，並發現每增加500毫克，可以降低罹患痛風比例15%。

痛風是男性關節炎中最普遍的一種，且研究顯示，罹患率不斷的在增加中。每天攝取維生素C每天不超過2000毫克都算安全劑量，補充維生素C不失為預防痛風的方法之一唷！（註一）

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