旗魚 生 魚 片 種類 | 水產百科網
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【圖解】劍旗魚、紅肉仔...哪種旗魚做生魚片最好 ... | 水產百科網
旗魚生魚片- 優惠推薦 | 水產百科網
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台灣5種旗魚，饕客都怎麼吃？徐仲：這個「部位」更高檔 ... | 水產百科網
2020年2月11日 — 【徐仲專欄】來到台灣旗魚聖地──台東成功鎮，你知道該怎麼選擇美味的旗魚料理嗎？除了旗魚背肉生魚片比腹肉高檔這個小知識以外，原來5個 ... Read More
鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺生魚片、甜蝦 | 水產百科網
Aug 15. 2018 10:26. 置頂 東港華僑市場~如何選購生魚片、生魚片種類及生魚片部位介紹，黑鮪魚、鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺生魚片、甜蝦~. 67792. 創作者介紹. Read More
明家魚行 | 水產百科網
三、紅肉旗魚：魚體一般大都在一百公斤以下，漁獲量不多，但肉質口感只略遜於白皮旗魚，是生魚片的上好材料。 四、芭蕉旗魚：俗稱「破雨傘」，特徵是背鰭 ... Read More
阿布潘水產 | 水產百科網
劍旗魚應該是旗魚種類最好吃除了油肉質細生魚片不輸黑鮪魚。 今天的劍旗魚是特級的一片平均130-200$彿心試賣價乾煎就很好吃。限量20份先搶先贏#別忘了 ... Read More
旗魚生魚片– 梅村日本料理 | 水產百科網
旗魚生魚片. 屬白肉魚,肉色呈淡粉色,口感相當細緻,爽韌卻有嚼勁. 生魚片是國人對 ... Read More
生魚片淺談（文長） | 水產百科網
2018年2月12日 — 如果生魚片的筋平常是白色的，如果筋也呈粉紅色就是染色的。 ... 大部分旗魚其實沒什麼油脂，所以白旗魚是我個人偏愛的旗魚種類(๑><๑)۶. Read More
生魚片美味達人@ GuruLab :: 痞客邦 | 水產百科網
生魚片美味達人 · 1. 黑鮪魚. 黑鮪魚—黑鮪魚最好吃的部位為腹部，它入口即化的口感，油脂含量豐富；多產的季節為每年的5—7月。 · 2. 鮪魚. 鮪魚—老饕最愛腹部， ... Read More
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【黃臘鰺Trachinotus blochii】鰺科 (Carangidae)
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