清蒸 長尾鳥 | 水產百科網
,切了幾片薑墊底，又切了很多的蔥絲、薑絲及紅椒絲(配色好看)，在魚身上灑些鹽靜置一會兒後再斜切幾刀(方便受熱，會比較快熟)，倒個2T日式醬油、2T酒及幾顆從 ...,2015年10月19日—今天要來介紹的是長尾濱鯛,俗稱長尾鳥的紅色夢幻魚,這種魚肉質彈性十足、纖維細、無暗刺、味鮮美,適合煮湯跟清蒸料理,就用簡單的方式吃到 ...,2005年5月31日—在綠蔭微風中品嘗山珍海味，感覺多麼愜意。報導╱沈軒毅攝影╱高凱新.長尾魚小辭典.故鄉開店日式風味.刺身鮮美清蒸甘甜.清爽麵點冷水沖洗 ...,鮮貨到長尾鳥!長尾鳥!生魚片、清蒸都好吃比高級鯛魚軟...
【幸福海物】清蒸長尾鳥 | 水產百科網
清蒸長尾鳥(長尾濱鯛) @ Rebeca的海鮮料理廚房 | 水產百科網
下班後的簡單料理- 海鮮、魚料理篇 | 水產百科網
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基隆野生現流長尾鳥魚 | 水產百科網
【河田氏銀眼鯛Polymixia kawadae】銀眼鯛科 (Polymixiidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:河田氏銀眼鯛學名:Polymixiakawadae科別名稱:銀眼鯛科(Polymixiidae)命名學者:O...
【白星笛鯛Lutjanus stellatus】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:白星笛鯛學名:Lutjanusstellatus科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:Akazaki1983
【赤鯮Dentex tumifrons】鯛科 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:赤鯮學名:Dentextumifrons科別名稱:鯛科(Sparidae)命名學者:(TemminckandSchleg...
【寒鯛Choerodon azurio】隆頭魚科 (Labridae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:寒鯛學名:Choerodonazurio科別名稱:隆頭魚科(Labridae)命名學者:(JordanandSnyder)
【青葉鯛Glaucosoma hebraicum】青葉鯛 (Glaucosomatidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:青葉鯛學名:Glaucosomahebraicum科別名稱:青葉鯛(Glaucosomatidae)命名學者:Ric...
【嘉鱲Pagrus major】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:嘉鱲學名:Pagrusmajor科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(TemminckandSchlegel)
【姬鯛Pristipomoides sieboldii】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:姬鯛學名:Pristipomoidessieboldii科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:(Bleeker)
【銀紋笛鯛Lutjanus argentimaculatus】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:銀紋笛鯛學名:Lutjanusargentimaculatus科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:(...
【濱鯛Etelis coruscans】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:濱鯛學名:Eteliscoruscans科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:Valenciennes
【大眼鯛Priacanthus macracanthus】大眼鯛科 (Priacanthidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:大眼鯛學名:Priacanthusmacracanthus科別名稱:大眼鯛科(Priacanthidae)命名學者...
【大眼海鰱Megalops cyprinoids】大眼海鰱 (Megalopidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:大眼海鰱學名:Megalopscyprinoids科別名稱:大眼海鰱(Megalopidae)命名學者:(Bro...
【擬金眼鯛Centroberyx druzhinini】金眼鯛科 (Berycidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:擬金眼鯛學名:Centroberyxdruzhinini科別名稱:金眼鯛科(Berycidae)命名學者:(Bu...
【藍笛鯛Aprion virescens】笛鯛 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:藍笛鯛學名:Aprionvirescens科別名稱:笛鯛(Lutjanidae)命名學者:Valenciennes
【金鱗魚Ostichthys japonicus】金鱗魚科 (Holocentridae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:金鱗魚學名:Ostichthysjaponicus科別名稱:金鱗魚科(Holocentridae)命名學者:(Cu...
【的鯛Zeus faber】的鯛科 (Zeidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:的鯛學名:Zeusfaber科別名稱:的鯛科(Zeidae)命名學者:Linnaeus