蛤蜊打開還能吃嗎 | 水產百科網
,2017年8月3日—花蛤開口了還能吃嗎：.可以的。活的花蛤都會張嘴呼吸的，一般不用放冰箱裡，只要是溫度低的地方就中，能活幾天，還是儘快吃完為好。·花蛤 ...,這已經不是第一次發生的事了我常買的那一攤基本上都還滿新鮮的我買回來時大多就是照一般的做法泡鹽水有時濃度剛剛好還有蛤蜊開心的在 ...,但是大家時常會遇到文蛤不容易開殼的小困擾，不開殼就代表文蛤不新鮮嗎？...這一篇邊吃邊讀，就要來跟你分享關於文蛤的小秘密。...竹筍還能『醬』子吃！,蛤蜊要新鮮才好吃放太久~~肉不好吃＋1＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝我是都當...
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蛤蜊開口了。還能吃嗎，蛤蜊泡了一天一夜殼都開了 ... | 水產百科網
花蛤開口了還能吃嗎花蛤怎麼判斷死活 | 水產百科網
2017年8月3日 — 花蛤開口了還能吃嗎：. 可以的。 活的花蛤都會張嘴呼吸的，一般不用放冰箱裡，只要是溫度低的地方就中，能活幾天，還是儘快吃完為好。 · 花蛤 ... Read More
[問題] 蛤蜊還沒煮它就開了 | 水產百科網
這已經不是第一次發生的事了我常買的那一攤基本上都還滿新鮮的我買回來時大多就是照一般的做法泡鹽水 有時濃度剛剛好還有蛤蜊開心的在 ... Read More
直接跟農夫買 | 水產百科網
但是大家時常會遇到文蛤不容易開殼的小困擾，不開殼就代表文蛤不新鮮嗎？ ... 這一篇邊吃邊讀，就要來跟你分享關於文蛤的小秘密。 ... 竹筍還能『醬』子吃！ Read More
蛤蜊在冰箱三天.殼都開了看到肉還能煮嗎... | 水產百科網
蛤蜊要新鮮才好吃放太久~~肉不好吃＋1 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 我是都當天買，就當天煮完；但婆家就不一定，有時買一買當天忘 ... Read More
【詢問】未煮過的蛤蜊已經打開了~是壞掉了嘛? | 水產百科網
名廚的「私房煮麵秘訣」5招教你煮出好麵 · 「莓果優格冰棒」低熱量零脂肪，夏天瘦身也能吃的健康零食 · 請問泌乳顧問：退奶有硬塊要先排除嗎 ... Read More
為什麼蛤蜊煮熟會打開殼？發生了什麼事？ | 水產百科網
2019年10月5日 — 滾煮蛤蜊時，蛤蜊受熱後，高溫造成蛤蜊死亡，而烹煮後肌肉煮熟變性失去彈性，當閉殼肌無法再發揮緊閉指令與作用，韌帶跟閉殼肌相連，幫助蚌 ... Read More
這樣的蛤蜊正常嗎? | 水產百科網
2013年8月21日 — 前5天到菜市場買了蛤蜊，頭2天丟冰箱沒有理他。 ... 舌頭都吐出來了，用手去碰也不會縮回去~這時候的蛤蜊打不開右圖:是煮成湯之樣圖(料理與 ... Read More
花蛤死了能吃嗎，吃貨達人告訴您 | 水產百科網
2017年5月19日 — 1、正常死亡的花蛤是能吃的，只是吃起來味道不新鮮，口感不好。因此在挑選的時候，可拿起輕敲，若為「砰砰」聲，則蛤蜊是死的；相反若為「 ... Read More
[問題] 蛤蜊保存問題 | 水產百科網
2020年9月27日 — 少數幾個還算正常，但也不新鮮也有的有打開，但肉整個爛掉， 甚至有還沒吐沙，打開來 ... 臭了還能特價賣的還看的到有人會去拿真的匪夷所思. Read More
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【文蛤Meretrix lusoria】蛤 (Veneridae)
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【海扇蛤之一種Chlamys (Mimachlamys) nobilis】半邊蚶 (Pectinidae)
水產分類:總所水族館魚類中文名稱:海扇蛤之一種學名:Chlamys(Mimachlamys)nobilis科別名稱:半邊蚶(Pectinidae)命名學者:(Reeve)
【蜆之一種Gen. et sp.】蜆 (corbiculidae)
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