豬哥魚放血 | 水產百科網
很多人都覺得豬哥腥臭無比,其實完全是魚貨保存及料理出了問題.豬哥...豬哥最好在活魚是先放血,我們是從頭尾各劃一刀,放完血後再打水冰(碎冰加海水).,黑豬哥.豬哥仔最大體型:約60公分棲息海域:台灣近海.礁區琵琶魚主要食物海藻以及...這樣就放血流程了,因為怕過於血腥的圖不敢貼,所以魚放血中的魚圖,我就沒貼 ...,如果活體放血、不劃破腸道,生食的肉色、甜度、彈性都是高等級的表現...魚種」鋸尾鯛Prionurusscalprum黑豬哥...,三棘天狗鯛(黑豬哥).1.6Kviews.1.0.Share.Save.Report.陳永政.219subscribers...,一刀放血一針破神...
魚類料理--豬哥篇@ ~ninibear的釣魚部落格~ | 水產百科網
億春2號-琵琶魚(黑豬哥) @ AD工作室BLOG | 水產百科網
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殺魚放血的方法@ eric8581 :: 痞客邦 | 水產百科網
【青葉鯛Glaucosoma hebraicum】青葉鯛 (Glaucosomatidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:青葉鯛學名:Glaucosomahebraicum科別名稱:青葉鯛(Glaucosomatidae)命名學者:Ric...
【青嘴龍尖Lethrinus nebulosus】龍尖 (Lethrinidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:青嘴龍尖學名:Lethrinusnebulosus科別名稱:龍尖(Lethrinidae)命名學者:(Forsskal)
【正的鯛Zeus faber】的鯛 (Zeidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:正的鯛學名:Zeusfaber科別名稱:的鯛(Zeidae)命名學者:Linnaeus
【白鱲Gymnocranius griseus】錐齒鯛 (Pentapodidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:白鱲學名:Gymnocraniusgriseus科別名稱:錐齒鯛(Pentapodidae)命名學者:(Temmine...
【薛氏(魚志)Erythrocles schlegeli】 (Emmelichthyidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:薛氏(魚志)學名:Erythroclesschlegeli科別名稱:(Emmelichthyidae)命名學者:(Ri...
【紅棘紅姑魚Nemipterus nemurus】紅姑魚 (Nemipteridae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:紅棘紅姑魚學名:Nemipterusnemurus科別名稱:紅姑魚(Nemipteridae)命名學者:(Ble...
【龍占Lethriuus haematopterus】龍占科 (Lethrinidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:龍占學名:Lethriuushaematopterus科別名稱:龍占科(Lethrinidae)命名學者:Temmin...