[行天宮站] 崧成日本料理：河豚套餐豪華上市2068 | 水產百科網

2014年10月13日—在日本，吃河豚是有嚴格限制的，料理的師傅要取得專業證照才能處理販@美食部落客,美食部落格,旅遊部落客,旅遊部落格,夜市,捷運美食,台灣 ...

台北市中山區民生東路三段3號。(02)2517-6869。

【邀約】（加一成服務費）

※   11:30~14:30、17:30~21:30

※  河豚套餐需三天前預約，每天限量三套。

◎ 崧成FB粉絲團[1]

(民生東路上的店面)

日本有句俗話：「拼死吃河豚！」河豚肉味道鮮美但是有劇毒，亂吃可是會出人命的，但是因為滋味太銷魂，讓人忍不住想冒險啊！ 

在日本，吃河豚是有嚴格限制的，料理的師傅要取得專業證照才能處理販賣河豚。在台灣想要吃到河豚就更加困難了。 

(板前)

本貓以前曾在東京和首爾吃過河豚，雖然時光久遠，但對其鮮美Q彈的滋味印象深刻。這回聽說在台北就有河豚可以品嚐，當然立馬前往。 

(板前廚櫃中的大生蠔)

位於民生東路、建國北路口的「崧成日本料理」是2013年11月剛開幕的日本料餐廳，老闆重金禮聘日籍師傅坐鎮。