整隻軟殼蟹鋪在燉飯上!台北六張犁隱藏美食有超浮誇海味 ... | 水產百科網
2018年11月20日—使用整隻軟殼蟹放於燉飯之上,這份料理才端上桌,便吸引了鄰桌客人的注意與驚嘆...(青沐初食,台北美食,達人美食,美食情報,食癮,拾影,軟殼蟹,)
文、圖/食癮,拾影[1]
在一個擁有藍天的日子來到青沐初食,或許是因為天氣好,心情也跟著愉悅,走過街角的綠意盎然、與初見的人兒相談甚歡,乍看之下每一件平常的事情,卻都變得特別可愛。
/ Cherry.
青沐初食,在靠近敦化南路與和平東路的巷弄之中,默默的在這樣隱秘的路段裡,綻放著獨特的清新質感,初次來到,因為見到門外的叢叢綠意,還以為是一間與園藝有關的店面呢。 *由六張犁捷運站步行約需10分鐘路程,比較建議搭公車至遠企大樓、或是安和路口再步行前往
走進小小的店門,才發現餐館內的空間還蠻大的,甚至還有提供多人長桌,有著相當適合聚餐的用餐座位。因為附近大多是商辦區域,所以中午時間也有不少上班族前來用餐,在美味和綠意裡偷閒幾分。
「其實我們想要走的路線是清新自然,來用餐會感到溫馨滿足的小店」「但因為店裡擺了一些乾燥花、植物,就讓很多人誤以為是網美店了」我想,他們更希望來到青沐初食的人們,能注意每道上桌的餐食,而不是周遭有沒有適合拍照的背景,不過因為兩位主理人對於園藝、花草也有幾分興趣,於是在店門口的小空間,也能見到許多他們親自照顧、整理的植栽,特別是掛於玻璃窗旁的兩盆植物,據說剛帶回店裡時還沒有這麼大一束,是經過了每天的澆水照顧,才有了現在這樣大而垂落的美麗。
*用餐不另加額外服務費,餐具與飲水請自行取用
太陽蛋牛肉起士公爵 $320元 太陽蛋、布里歐吐司、煙燻牛肉、鮮蔬沙拉、果汁、帶皮薯塊
是一份飽足豐盛的早午餐,若是今天起的晚一些,就用這份餐點解決早餐和午餐...
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【短指和尚蟹Mictyris brevidactylus】和尚蟹科 (Mictyridae)
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【長趾股窗蟹Scopimera longidactyla】沙蟹科 (Ocypodidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:長趾股窗蟹學名:Scopimeralongidactyla科別名稱:沙蟹科(Ocypodidae)命名學者:Shen1932
【悅目大眼蟹Macrophthalmus erato】沙蟹科 (Ocypodidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:悅目大眼蟹學名:Macrophthalmuserato科別名稱:沙蟹科(Ocypodidae)命名學者:deMan1888
【角眼切腹蟹Tmethypocoelis ceratophora】沙蟹科 (Ocypodidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:角眼切腹蟹學名:Tmethypocoelisceratophora科別名稱:沙蟹科(Ocypodidae)命名學者:(Koelbel1897)
【幹練平殼蟹Conchoecetes artificiosus】綿蟹科 (Dromiidae)
水產分類:澎湖的蟹類中文名稱:幹練平殼蟹學名:Conchoecetesartificiosus科別名稱:綿蟹科(Dromiidae)命名學者:(Fabricius1798)