烏鰺 | 水產百科網

布氏鯧鰺（学名：Trachinotus blochii），又稱黃臘鰺、獅鼻鯧鰺，俗名為金槍、金​鯧、黃鯧、紅鯧、紅沙（閩南語諧音紅杉、紅衫、紅鯊、紅魦），香港多稱作黃 ... Read More

银鲳（学名：Pampus argenteus）通称白鯧（pe̍h-chhiuⁿ），又名平鱼、镜鱼、​灰鲳、長林鯧、車片魚等，为鲳科鲳属的其中一種，坊间所谓的白鯧，即此种魚，​ ... Read More

斐氏鯧鰺（學名：Trachinotus bailloni），又稱斐氏黃臘鰺、小斑鯧鰺，俗名為卵鰺、紅鰺(閩南語諧音紅衫、紅沙、紅杉)、金鯧，為鰺科鯧鰺屬的一個種。 ... 魚體背呈藍色，腹部為藍白色，其特徵乃在側線上有3至7個大小不一的黑斑。第一背鰭有 ... Read More

烏鰺，又稱烏鯧，俗名為黑鯧，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鰺科烏鰺屬下的唯一品種，也有學者將它 ... 拍賣價都在每公斤新臺幣2,300元，有時甚至高達2,800元，白鯧​價格太昂貴，近年來烏鯧與金鯧也受到臺灣消費者的青睞，成為白鯧的代用品。 Read More

鯧科（学名：Stromateidae）為輻鰭魚綱鲭形目（或传统分类法中鱸形目鯧亞目）​的一個科。本科魚廣泛分布於各大洋溫暖水域。水深約20至60公尺。 Read More

... blochii），又稱黃臘鰺、獅鼻鯧鰺，俗名為金槍、金鯧、黃鯧、紅鯧。 短蓋肥脂鯉（學名：Piaractus brachypomus），俗名為淡水白鯧、紅鯧、銀板魚。 Read More

金鲳鱼属硬骨鱼纲、鲈形目、鲹科、鲳鲹属，学名卵形鲳鲹，俗名黄腊鲳、金鲳。​该鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍长度略相等。头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞 ... Read More

科號科名, F364 Carangidae, 食用魚類, 是, 中國大陸名, 獅鼻鯧鰺. 最大體長, 110 cm FL, 觀賞魚類, 否, 其他中文名, 金槍、金鯧、紅杉、紅沙瓜仔、長鰭黃臘鰺、甘仔魚(臺東)、紅紗(澎湖) ... 臺灣南部、東部海域有產，一般市面上所見皆為養殖魚。 Read More

银鲳（学名：Pampus argenteus）通称白鲳（pe̍h-chhiuⁿ），又名平鱼、镜鱼、​灰鲳、长林鲳、车片鱼等，为鲳科鲳属的其中一种，坊间所谓的白鲳，即此种鱼，​ ... Read More