樂漁本舖 | 水產百科網

客訂的白馬頭，今天中午釣進來馬上搶購，魚體還沒完全僵直，馬頭魚沒保存好...身的白馬頭也是非常好吃的，肥美的白馬肉質口感很好，價格也比其他馬頭便宜。

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一般在市場上見到的馬頭是紅的，白馬頭數量較少，台灣一年幾乎抓不到多少，目前市場上的白馬頭可以說是大陸貨佔了9成以上，都有泡過保鮮劑，請小心為妙 ... Read More

紅馬頭70%大陸貨白馬頭魚台灣幾乎見不到黃眼睛白帶魚不是台灣的喔越是夏天肉魚越少也越貴赤宗也要小心白口魚(帕頭仔)90%是大陸貨金線魚95%是大陸貨切頭 ... Read More

2017年6月21日 — 幸福台灣味-馬頭魚-食材-甘鯛-漁業-方頭魚 ... 高品質的馬頭魚，在日本價格遠比台灣昂貴，因此高檔日式料理店的師傅，很容易見獵心喜，將 ... Read More

2016年7月6日 — 大陸叫方頭魚，英語稱磚塊魚(tilefish)，這些名稱都和這個明顯的特徵有關。 ... 白馬頭(白甘鯛)，台灣四種馬頭魚中體型最大，辨識特徵有： ... 在百米之內，肉質也好但是稍遜於紅馬頭，顏色灰白較不討喜，價格自然就平民一些。 Read More

2020年4月30日 — 而中国分布区域以沿海城市为主，如海南、福建、广东、辽宁、山东等地。 2.品种分类. 有红马头鱼、白马头鱼、黄马头鱼、狐色马头鱼和细马头 ... Read More

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