真鯛刺身 | 水產百科網

2018年5月2日—鯛魚的日文發音「たい」和「好贊」的發音「めでたい」相近，自然就被當成可以帶來吉祥如意的魚。真鯛通體嫣紅，身形端莊色澤淡雅，側線 ...,2019年4月23日—入行24年的何師傅指，踏入5月份正值鯛魚季節，真鯛、甘鯛及金目鯛等都分外鮮甜美...除可作刺身及壽司外，亦會用來鹽燒，保持其原有味道。,日本美食-料理菜单：鲷鱼刺身-真鯛（まだい）...鲷鱼，又名加吉鱼。由于它体色鲜红，体态有武将风态，日语发音又与“庆贺”接近，因此被作为庆贺用传统的食材。鲷 ...,真鯛（学名：Pagrusmajor），俗稱正鯛、赤鯛、正赤鯛、真赤...