真鯛刺身 | 水產百科網
日本真鯛生魚片一份10入$500真鯛味道清淡優雅,肉質鮮甜富有彈性,尤以刺身最能體現其鮮美滋味...,2019年4月23日—入行24年的何師傅指,踏入5月份正值鯛魚季節,真鯛、甘鯛及金目鯛等都分外鮮甜美...除可作刺身及壽司外,亦會用來鹽燒,保持其原有味道。,日本美食-料理菜单:鲷鱼刺身-真鯛(まだい)...鲷鱼,又名加吉鱼。由于它体色鲜红,体态有武将风态,日语发音又与“庆贺”接近,因此被作为庆贺用传统的食材。鲷 ...,2017年4月29日—真鯛刺身至少須放入冰箱熟成兩、三小時才會引出甘甜,所以不能活魚現流現吃。京料理名店「京味」及...
一捲寿司 | 水產百科網
和食達人教你點分時令鯛魚 | 水產百科網
料理菜单:鲷鱼刺身-真鯛(まだい) | 水產百科網
日本魚王樣真鯛| 財訊 | 水產百科網
白身魚識食唔識分?大廚醒你目測大法 | 水產百科網
真鯛 | 水產百科網
鯛魚刺身,最不能錯過的春季極品美味! | 水產百科網
【的鯛Zeus faber】的鯛科 (Zeidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:的鯛學名:Zeusfaber科別名稱:的鯛科(Zeidae)命名學者:Linnaeus
【姬鯛Pristipomoides sieboldii】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:姬鯛學名:Pristipomoidessieboldii科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:(Bleeker)
【黃臘鰺Trachynotus blochi】鰺 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃臘鰺學名:Trachynotusblochi科別名稱:鰺(Carangidae)命名學者:(Lacé;p...
【黑鯛Acanthopagrus schlegeli】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黑鯛學名:Acanthopagrusschlegeli科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(Bleeker)
【嘉鱲魚Pagrus major】鯛科 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:嘉鱲魚學名:Pagrusmajor科別名稱:鯛科(Sparidae)命名學者:(TemminckandSchlegel)
【嘉鱲Pagrus major】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:嘉鱲學名:Pagrusmajor科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(TemminckandSchlegel)
【擬(魚志)Etelis Carbunculus】笛鯛科 (Lutjanidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:擬(魚志)學名:EtelisCarbunculus科別名稱:笛鯛科(Lutjanidae)命名學者:Cuvier
【烏鯮Acanthopagrus latus】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:烏鯮學名:Acanthopagruslatus科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(Houttuyn)
【南非鯛Argyrozona argyrozona】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:南非鯛學名:Argyrozonaargyrozona科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:Valenciennes
【雙帶鰺Elagatis bipinnulatus】 (Carangidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:雙帶鰺學名:Elagatisbipinnulatus科別名稱:(Carangidae)命名學者:(QuoyandGaim...
【赤鯮Dentex tumifrons】鯛 (Sparidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:赤鯮學名:Dentextumifrons科別名稱:鯛(Sparidae)命名學者:(TemminckandSchlegel)
【柄斑秋姑魚Parupeneus spilurus】鬚鯛 (Mullidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:柄斑秋姑魚學名:Parupeneusspilurus科別名稱:鬚鯛(Mullidae)命名學者:(Bleeker)
【黑斑紅鱸Sciaenops ocellatus】石首魚科 (Sciaenidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黑斑紅鱸學名:Sciaenopsocellatus科別名稱:石首魚科(Sciaenidae)命名學者:(Linn...
【黃馬頭魚Branchiostegus auratus】馬頭魚科 (Branchiostegidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:黃馬頭魚學名:Branchiostegusauratus科別名稱:馬頭魚科(Branchiostegidae)命名...
【扁棘鯛Banjos banjos】扁棘鯛科 (Banjosidae)
水產分類:台灣常見的大陸水產品圖說中文名稱:扁棘鯛學名:Banjosbanjos科別名稱:扁棘鯛科(Banjosidae)命名學者:(Richardson)